新学期即将开始，海淀区市场监管局以多场别开生面的“安全公开课”拉开春季开学护航行动的序幕。2月14日，海淀区市场监管局执法人员携手八一学校的学生代表，走进学生用品销售门店和校园食堂，通过“沉浸式”执法体验与科普实践，为学生筑牢消费安全与食品安全防线。

在中关村图书大厦，学生代表在家长的陪同下跟随执法人员“边检查边学习”，了解学生用品安全知识。“作业本纸张并非越白越好，过白可能添加了荧光剂”“橡皮擦要选择无刺鼻气味的”“书包尽量选择简单实用的，避免存在过多塑料制品造型，防止增塑剂超标”……执法人员现场对文具的标识标签、材质安全、3C认证等逐一检查，指导家长通过“一看二闻三触摸”快速识别隐患产品。“家长在帮助学生选购用品时，应选择正规渠道，购买时查看产品标识，避免买到‘三无’产品。如果通过线上渠道购买，也要尽量选择信誉良好的商家，注意查看商家资质，避免因低价诱惑而购买到劣质产品。”执法人员现场提示。

校园食品安全关乎万千家庭幸福。在八一学校食堂，执法人员还邀请学生一起对碗、餐盘等餐具进行ATP检测和阴离子表面活性剂检测，“ATP也就是三磷酸腺苷，是一种作为活细胞主要能量来源的有机分子。物体表面有ATP的存在，就说明该物体表面没被彻底清洗干净，有被微生物污染的可能。ATP快检就是利用荧光素和荧光素酶反应检测ATP，仪器根据检测到的荧光量来显示餐具表面清洁度。”执法人员一边向学生们演示如何操作快检设备，一边科普食品快检工作原理和保障食品安全所发挥的作用。

据海淀区市场监管局餐饮科相关负责人介绍，在2025年春季开学季期间，还将督促学校健全校园餐管理机制，进一步加强食堂规范管理，发挥好全区1500多名食品安全管理人员作用，并与教育主管部门强化联动协同机制，对辖区学校开展联合监督检查，确保学生们吃上安全可口的学生餐。

开学季是学生用品消费的高峰期，也是食品安全风险易发期。今年，海淀区市场监管局创新采用“执法现场变课堂”的形式，既强化了相关经营者主体责任，又帮助学生、家长提升安全意识，切实保障学生健康和安全。

来源：北京日报客户端

记者：王海欣