我家是福建的，在我们福建吃饭必须要配汤！！！这个习俗！

你们有吃饭喝汤的习惯吗？

1.香菇炒牛肉，蕨菜炒腊肉，菠菜汤

这桌菜两荤一汤，考虑到蕨菜和腊肉孩子不喜欢吃，便做了爱吃的香菇炒牛肉，都是简单快手的家常菜，再配个汤菜便可，半小时搞定。

2.木耳莴笋肉片，凉拌莴笋丝，韭菜烩蕨菜

这桌莴笋“开会”，婆婆家拿回来莴笋，叶子炒了吃，笋头那么多，放下会焉，于是做了炒肉和凉拌。凉拌莴笋丝不用说，开胃下饭，爽脆好吃，一盘三两下吃精光。木耳莴笋肉片，儿子喜欢吃，清淡营养，还能清肠道。

3.蒜苔肉丝，肉末豆腐鸡蛋羹，豆腐菌菇蕃茄汤

家里种的蒜薹开始收成了，每隔2天就能抽一些，所以蒜苔菜特别多，炒，凉拌，炒碎肉特别香。豆腐鸡蛋羹，比单一的蛋羹营养更丰富，口感滑嫩Q弹，超级喜欢吃。

汤菜，应该算是汤羹，加菌菇，西红柿一起，味道酸甜，鲜香，好喝营养。

4.，酸汤土豆牛肉，韭花虾仁，香菇炒蛋和炒蕨菜

回家必吃回来，酸汤土豆牛肉，做两荤两素，虾仁和水煮牛肉，不过这次水煮牛肉加了土豆，软软糯糯，建议用金针菇煮，味道更好吃。