有一种“胃”，叫家乡“味”“真味馆”中餐厅味道贯穿一生

味蕾深处是乡愁烙印，“真味馆”中餐厅味道贯穿一生。家常菜及面食、特色实惠乡味独特，融入日常生活，成为心中重要之地。无论身在何方，人间至味总让人难忘。家乡是文脉载体，传承中绽放希望之花。尝乡味，也尝幸福。

“真味馆”中餐厅地址位于平凉市崆峒区公园路文化街东口78号，于2024年11月 26 日正式对外营业，餐厅筹备以来解决就业26人，可同时为140人提供就餐服务。“真味馆” 全体员工致力于为您提供优质的用餐体验。

餐厅内共有卡座8席席，提供午餐、晚餐家常菜及面食，特色实惠、用材新鲜安全。 包间9间，最大包间可容纳16人就餐，满足您招待宴请、家庭聚餐、亲友小聚等各类就餐场景。

餐厅始终将菜品质量作为第一关切点，菜品研发融合庄浪、静宁、灵台等地方杂粮、小吃及南北经典菜系，菜品搭配更适合平凉人的味蕾，让您吃出家乡味，吃出健康胃。

味蕾深处，是乡愁的烙印；舌尖之上，是亲情的羁绊。记忆中建湖的味道，牵绊着童年，连同那劳作的身影、清香的土地贯穿一生，我把这微妙的感受叫家乡味。我们在三餐四季的轮回中，因食物而相聚，人不离，情不散，家就在。

家乡是身在他乡，胃在故乡的难忘。老一辈人常说：“不管什么山珍海味，我都不稀罕，就爱吃那一口。”我想，味道确实是每个人心中固守的乡愁。因为无论我们走向何方，走了多久，那人间至味总是会在某个不经意间想起。在外上大学工作时，每当思家念亲了，便会馋家常菜及面食的味道。

家乡是文脉赓续、生生不息的载体。若是真正走进平凉“真味馆”中餐厅，这个家乡因景而文明，因人而兴旺的地方，定然让你的心情久久不能平静。与餐饮文化融入一体的平凉“真味馆”中餐厅、在公园路旁。

三言两语道不尽家乡味，只知那是记忆最本能的追寻。于炊烟袅袅处，在烟火人间里，我们尝乡味，也尝幸福！

（文/图：张耀忠）