泸州市，位于中国四川省，以其丰富的土特产而闻名。这些特产不仅反映了当地独特的地理和气候条件，也体现了泸州深厚的历史文化。以下是一些泸州的著名土特产：

泸州老窖：泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，以其醇香浓郁、饮后留香、清冽干爽、回味悠长的特色而闻名。

护国沙田柚：产于泸州市纳溪区的护国沙田柚以其品质出众而闻名，被多个机构评为全国柚类优质果品。

泸州糯红高粱：这种高粱是泸州地区特有的，以其淀粉含量高、生命力强而著称，是酿造国窖1573的主要原料。

泸州桂圆：泸州桂圆以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美而闻名，是我国五大名水果之一。

古蔺麻辣鸡：古蔺麻辣鸡以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。

合江荔枝：合江荔枝以其汁多味甜、肉质细嫩而受到人们的喜爱，品种多达几十种。

纳溪泡糖：纳溪泡糖以其香甜酥脆、入口即化而受到人们的喜爱。

泸州黄粑：泸州黄粑以其香甜酥脆、入口即化而受到人们的喜爱。

合江红橘：合江红橘以其汁多味甜、肉质细嫩而受到人们的喜爱。

乐道子鸡蛋：乐道子鸡蛋以其蛋白浓稠、蛋黄大、营养价值高而受到人们的喜爱。

这些特产不仅在当地享有盛誉，也是泸州文化的重要组成部分，深受游客喜爱。