三款过年待客小零食,在家轻松搞定,简单好吃零难度!百分百成功

妖妖原创美食课堂 2025-01-28 20:15:50

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人

过年了,家里少不了要备些过年的小零食,今天分享三款只用空气炸锅和家里的炒锅就能搞定的小零食,简单又好吃,关键是零失败,家里有空气炸锅的朋友们快快利用起来,最近网络上不是有个梗,说家里的空气炸锅快要累瘫了,实际上真的这样,空气炸锅做这些小零食真是简单又方便,味道还特别棒!

第一款:大米炒板栗。

这款是用炒锅完成,如果要用空气炸锅做,就不用放大米了。

板栗洗掉表面的灰尘,表面切上一刀,和大米一起放入炒锅,小火慢慢翻炒大约20到30分钟,炒至板栗香味出来,出现裂口就可以关火了,炒好的大米可以用来做焦米粥,焦米粥可以缓解孩子脾胃虚弱的症状,如果用空气炸锅做,直接把板栗放入空气炸锅,180度烘烤大约20到30分钟即可。

第二款:空气炸锅版炒花生。

炒花生是家里必不可少的年货,用空气炸锅轻松搞定。

花生我用的是这种生的带壳花生,直接放入空气炸锅里,根据自家空气炸锅的脾气,选择合适的温度,大约160度到180度的样子,烘烤大约15分钟左右,为什么没有具体的温度和时间,因为不同品牌和型号的空气炸锅,温度会存在差异,比如我用180度烤15分钟,换你的牌子可能只需要烤10分钟,也可能需要调成160度,这个没有什么难度,选择自家炸锅对应的温度即可,时间上可以自由调节,空气炸锅是可以随时打开来查看的。

第三款:酒鬼花生。

这个真的是好吃,可以当零食也可以当下酒菜。

生的花生米提前用开水浸泡一下,这样方便脱皮,开水泡过的花生用手轻轻撵一下,红色的外皮就能脱下来了,浸泡过的花生炸出来也会更酥脆。

然后放上一勺食用油,辣椒,花椒,搅拌均匀放入空气炸锅,180度烘烤大约15分钟,中途取出来翻拌一下,让花生受热均匀即可,简单好吃。

您还知道哪些空气炸锅能做的小零食,方便又简单的,欢迎在评论区分享给大家哦!

看到这里了,美食的制作方法也就掌握的差不多了,接下来动动您发财的小手,欢迎给文章点赞,关注或者转发。

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