北京超市6块钱一个的炸糕,火了!

北京吃货小分队 2024-04-03 19:01:25

“ 为什么没开在我家楼下!”

伊藤洋华堂是日本当地的百货公司品牌,北京只在亚运村有一家,好逛程度属于顶级,爱好者们经常哀哀叫:“为什么没有开在我家楼下(哪怕是附近也行)!”

来这里不仅能买到丰富的食物、日用百货等,还有很多其他地方断货的网红商品(多为日本品牌),更有住在附近的朋友们,下班就来他家熟食区采买,便可轻松get一顿不错的晚餐。

· 这次主攻喷香熟食区 ·

小分队虽然不坐落在超市附近,但也被馋来了,这次专门给大家尝尝熟食区有哪些值得推荐的↓ ↓ ↓(榜单总结见文末)

/ 最近爆火的炸糕

走入熟食区最先遇到的是“伊藤名物 小红豆炸糕”的柜台,这个炸糕最近还挺火,圆滚滚胖墩墩的样子实在可爱。总共6种口味,都是以红豆为基础搭配的。除了原味(6元),还有红豆山药、红豆红枣、红豆山楂、红豆桂花和红豆栗子(均为7元)。

来沉浸式感受下炸糕的软糯拉丝和皮儿薄馅儿大!旁边就是制作炸糕的明厨,可以看到每种馅料都是很舍得放食材的,混在红豆里的山药块、栗子块、山楂块都很大颗,所以每种口味也都十分明显。

咬起来感觉比咱们经常吃的京天红炸糕要软糯很多,是一种非常治愈的口感,更适合牙口不太好的老人吃。尝下来还是最喜欢红豆山楂(如图)口味的!酸甜解腻~

/ 更优惠的熟食日!

【脆皮炸鸡 24元】的size蛮迷你的,外观炸制金黄,但买到的时候已经冷了。超市里只有微波炉提供,加热后外皮还是软趴趴的。建议最好还是到家用空气炸锅过一下,能恢复酥脆质地。

鸡肉还是比较软嫩多汁的状态,就是鸡腿鸡翅都小小的,属于一人食解解馋的量。

【炭烤烟熏猪肋排 36.9元】的海报上印着“伊藤名物”的标签,是本次购物单价最高的商品了。

整体量不大,猪排上的肉也比较薄,但是味道还不错,浓浓的烧烤酱风味,没有猪的腥气。薯条也是又沙又软的粗薯。我们赶上了刚做出来得一批,吃的时候还是温热的~

/ 经典的日式炸物

这个建议也用空气炸锅二次加工下。现场买到的除了脆皮不脆了,酱汁的调味和肉质都很不错,推荐!

爱吃可乐饼的可以试试他家 的【牛肉土豆饼 14.7元(三个)】,记得拿柜台里免费的沙拉酱做搭配。土豆饼很厚实,土豆泥的调味也比较到位,里面有洋葱丁和胡萝卜丁。

/ 现烤烧鸟

现烤烧鸟里最推荐的还是熟悉的老朋友【碳烤鸡丸串 14元(两串)】,鸡肉丸子大颗且肉感十足,裹着一层照烧酱,滋味满满~

· 这些适合中国胃 ·

虽然是来自日本的超市品牌,多年入乡随俗后也有了很多中式熟食可选!中国胃真的是禁不住中式面点的诱惑,柜台里里外外喷香满溢。烤肉饼的师傅特别热情,搬出一大张现烤的千层河沿肉饼,切开给我们看~

这个小笼包没给醋包和辣椒油包(或者是我们没瞅见?),整体味道给个7分吧,油香味不是特别重,也欠点儿咸味,估计蘸了蘸料就刚好了!面皮很优秀很暄软,包子皮爱好者满足。

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