两款家常小菜，香辣螺旋面，爆炒香辣鱿鱼

家里有剩余的面粉不要闲置啦！快拿出来做面吃！自己在家做又好吃又省钱！

香辣鱿鱼酱汁浓郁！真的巨巨巨下饭哇！！这道菜我可以多炫两碗米饭

做法简单，快安排上啦～

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香辣螺旋面

✔️食材：

面粉 腊肉 黑木耳 红萝卜 香菜

✔️做法：

1️⃣面粉里一点一点倒入清水，搅拌成絮状，揉成不沾手的面团，盖上保鲜膜醒面30分钟，揉均匀，压扁擀成一元硬币的高度，切成两个筷子的宽度，再切成小正方形，把正方形放在三根筷子上一压，向右边拉，螺旋面就完成啦！

2️⃣水开下螺旋面煮熟，捞出过冷水。

3️⃣油热倒入蒜末炒香，加一勺火锅底料炒开，倒入螺旋面和配料炒至断生，撒点香菜搅拌均匀。

爆炒香辣鱿鱼

1️⃣水开下鱿鱼烫15秒捞出，炒香葱蒜、姜、干辣椒，1勺豆瓣酱，炒出红油

2️⃣倒入鱿鱼和洋葱翻炒

加入青红椒、1勺生抽、蚝油、鸡精翻炒入味 ，

加入孜然粉、辣椒粉，白芝麻、五香粉炒匀即可