空气炸锅使用少量或者无需油炸食物，相比传统的油炸，可以减少食物中的脂肪和卡路里摄入，有助于保持健康的饮食习惯。但是当前市场上空气炸锅的产品质量不齐，一些产品由于采用了不合规范的生产流程，导致部件易损坏、增加了电气短路和火灾危险，以及在高温使用时还会提高致癌风险。空气炸锅有什么优点？作为一名专业的小家电评测专家，接下来我将详细介绍空气炸锅的使用优势，帮助消费者挑选到高质量产品，规避低质量产品带来的潜在伤害。下图是我曾实测过的部分空气炸锅：

一、空气炸锅有什么优点？

空气炸锅有什么优点？空气炸锅以低油脂烹饪技术著称，符合现代健康饮食的趋势。有许多人认为空气炸锅并不好用，而且还容易带来安全隐患，长期使用危害极大。以下是不合格的劣质空气炸锅带来的常见四大弊端：

1、可能导致烫伤。

空气炸锅在使用过程中，由于高温加热，内部的炸锅壁和炉体也会变得非常烫手。如果不小心触碰到炸锅壁或者炉体，就会导致烫伤。

2、产生丙烯酰胺危害严重

使用劣质空气炸锅时会产生丙烯酰胺，这是一种有严重危害的物质，会增加患癌症的风险。劣质的空气炸锅通常存在一些问题，比如功率过高、缺乏导流设计等，这些问题会导致空气炸锅导热不均匀，食材容易烤焦，产生的丙烯酰胺含量会更高。

3、存在火灾隐患。

很多劣质空气炸锅，由于使用的线材、导流设计不合理等原因容易引起火灾，所以使用时一定要注意，避免使用时导致产生火灾等安全隐患。

4、劣质的空气炸锅存在辐射问题。

辐射是一种对人体健康有害的物理现象，长时间接触辐射会对人体产生负面影响。劣质的空气炸锅通常在设计和制造过程中忽视了辐射防护措施，使得辐射水平超过了安全标准。长期使用这样的空气炸锅可能对用户的健康造成潜在威胁。

二、劣质空气炸锅弊端的四个危害原因：

空气炸锅有什么优点？专业的空气炸锅优势很多。相比之下，使用不符合质量标准的空气炸锅带来潜在的危险。下面是相关论坛的数据总结成一份关于空气炸锅负面评论的统计分析图。从图表中可以清晰观察到消费者反馈的主要问题点，基于此，我总结了4个主要导致空气炸锅危害的因素：

1、渲染大功率：

空气炸锅制造商常常夸大产品的功率，让消费者误以为高功率能够提供更好的烹饪效果。然而，过高的功率可能导致电路过载，甚至引发火灾。

2、伪造检测报告：

为了降低成本和提高竞争力，一些制造商可能伪造或篡改产品的检测报告。他们可能会对产品进行不充分的安全测试，以图省事和节省成本。这种行为给消费者带来了巨大的安全隐患，存在各种潜在的危险。

3、容量等配置虚标：

为了迎合消费者对容量和配置的需求，一些制造商可能虚标产品的容量和配置。消费者购买了标称容量较大的空气炸锅，却发现实际容量远远不及预期。无法满足用户的烹饪需求，同时也浪费了金钱和资源。

4、隐瞒空气炸锅无危害：

一些制造商为了推销自家的产品，可能会有意隐瞒空气炸锅的潜在危害，或是宣称产品是绝对安全的。然而，空气炸锅在使用过程中也存在一定的危险性，如过热、漏电等问题，增加了使用中发生意外的风险。

空气炸锅有什么优点？尽管空气炸锅有许多优点，但也存在一些消费者的负面评价，下面是关于市场上各个品牌空气炸锅的性能和安全指标，使用这个表格可以帮助大家快速找到高品质的产品。同时我也选出了几款好用的产品给大家分享：

有超过七八成用户吐槽空气炸锅会散发刺激性异味、有毒有害物质致癌，而且加热不均匀、性能差。因此，个人强列推荐宫菱，宫菱是为“安全无毒与高性能”而生的品牌，与其他品牌牺牲品质打价格战不同，它家打造行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据达到了行业最高水平。

宫菱被媒体誉为:“空气炸锅中最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！多年来常出口欧美市场，罕见获得欧盟等多国认证，罕见获CCTV央视推荐，每年其产品都备受欢迎，常常一售而空。

宫菱将“高性能与安全无毒”视为品牌信条，拒绝牺牲品质打价格战，也不搞华而不实的功能。多年来专注于追求卓越的发烧性能和安全技术。且从未进行过广告宣传，节省广告费用，重金投入研发和品质保证。在配置、品质、用料上追求顶级性能配置和极致安全，屡次突破、改写、颠覆了行业标准、技术上限！其带来的使用体验是行业最顶尖的，也是唯一达到10年综合性能抗衰减的品牌。其他品牌当中，美的、小熊等可以关注下。

三、购买专业空气炸锅的五个技巧：

空气炸锅有什么优点？经过精心设计与制造的高品质空气炸锅普遍受到认可，它们在安全性和效能方面均符合行业标准。而劣质空气炸锅可能会产生有害物质，导致各种健康问题。那如何选到这些专业好用的空气炸锅？下面我为大家带来了5大关键选购技巧！

1、尽量选择有技术研发实力的专业品牌

这类品牌围绕发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能反复调教，综合性能拔尖且安全无毒性一流。烹饪食物口感好，不用担心散发刺鼻异味，以及产生有毒有害物质，用着更放心。不专业产品这些方面做的不好，性能差还容易散发有毒有害物质。

2、建议优先选择不锈钢发热管

建议优先选择不锈钢发热管，发热效率高，发热持久稳定，抗衰老性强；光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢。

3、加热方式选择360°热风循环加热的产品

优先选择360°热风循环加热的产品，导流效率和升温速度块、加热更均匀、温控更精准。功率过高、缺乏导流设计的劣质空气炸锅会存在导热不均匀的问题，非常容易烤焦食材，会产生丙烯酰胺致癌物质。

4、选择功率在1500W左右的产品

尽量选择功率在1500W左右并且功率与容量的配比科学的产品，容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制温度，非常容易烤焦食材，产生致癌物质。

5、选材用料好

优选耐高温、无毒无刺激的材质用料及全铜线材的空气炸锅，并且经过多重食品级检测的，更加安全可靠。很多劣质空气炸锅，由于使用的线材劣质不合格，使用容易引起火灾，也有有毒有害物质。

空气炸锅有什么优点？劣质不合格的空气炸锅可能存在烹饪效果差、安全隐患等问题，被用户诟病。选择一款适合自己的空气炸锅好处是很多的，包括健康烹饪、快速方便、简单清洁以及多功能等。所以大家在选购时一定谨慎，选择专业品牌打造的优势空气炸锅产品，避免使用劣质产品。