8月8日，“中国·南华第二十一届野生菌美食文化节”启幕，全国最大的野生菌交易中心——云南·南华国际野生菌交易中心开市运营。

菌杆为脊、彩云做顶，长才广度、野菌飘香，野菌丛生、林中绽放，“云南·南华国际野生菌交易中心”像是一朵巨型的蘑菇，在杭瑞高速南华收费站一侧绽放，携带着4.0市场版本和全国标本最多的野生菌展馆，以及南华“山腰筑房、林中长菌”的“菌生人和”人文景观，今日正式亮相。

“九府通衢”的南华，是七彩云南滇西咽喉上一颗璀璨的明珠，这里因菌闻名，因菌而兴，南华与野生菌的故事最早可追溯到一千多年前，而南华与野生菌的深度融合还要从上世纪八九十年代开始，特别是到2003年南华县举办了首届野生菌美食文化节，南华与野生菌之间的故事得到全面升华。

不论从昆明向滇西还是从滇西往昆明，在距离南华三四公里的路上远远就能看见7座耸立的蘑菇灯塔，仿佛在提醒游客“您已进入世界野生菌王国——南华”。随着云南国际野生菌交易中心的落成，南华又新增了一个地标建筑，从远处看，巨型蘑菇与菌子山的7座蘑菇灯塔交相辉映，共同构成了一道“菌菌相生”的新风景。

走进交易中心，仿佛置身于山水环抱，野菌丛生的山野之中。闭上眼睛深呼吸，仿佛进入一个美丽的童话世界，松茸王坐在森林里的宝座上，目光凝重地扫视着森林内的文武百菌，等待百菌进谏。“文菌”、“武菌”皆穿着华丽的朝服，按照官职高低排列在松树、栎树两侧。放眼望去，满眼皆菌，满鼻菌香，让人切身体会菌乡南华独特的“菌魅力”。交易中心的设计灵感来源于自然，主体建筑以菌杆为脊，彩云作顶，呈现出一个云上菌都的视觉美感。这个设计不仅充分展示了南华对大自然的敬仰和敬畏，也赋予了交易中心独特的视觉效果和社会功能。

（开市仪式活动现场节目表演来自对口帮扶南华县的中国石油大学（北京）学生）

据了解，云南·南华国际野生菌交易中心（含双创中心）建设项目概算总投资2.4亿元，用地面积73.21亩，总建筑面积约2.6万平方米，其中野生菌交易中心约1.2万平方米；配套综合用房（电商、直播、创新创业服务、商务服务等）约0.9万平方米；商业街区约0.5万平方米，设置机动车位370个，商铺137间，摊位200个。南华野生菌科普展馆位于一楼“双创中心”，馆内有南华县境内采集制作的松茸、块菌、羊肚菌、鸡油菌等，每一种野生菌都进行了鉴别和分类，标注了它们的中文名、拉丁名、别名、种属等信息，是全国野生菌标本最多的展馆。展馆集中展示了南华县野生菌的历史、发展历程和现状、文化。

项目于2023年4月开工建设，目前已全面建成。云南·南华国际野生菌交易中心的建成开市，是南华野生菌产业发展的一个里程碑，也是世界看南华新形象的舞台，它将更好地促进南华以特色野生菌为主的一二三产业融合发展，产生良好的社会效益、经济效益和环境效益，全面提升南华野生菌产业生产力、品牌知名度和市场影响力。

下一步，南华县将坚持“一张蓝图绘到底”，充分发挥野生菌交易中心“看世界”的平台作用，加速推进产业集聚发展，将云南·南华国际野生菌交易中心建成全国最大野生菌生产加工基地和国际野生菌交易中心、南华城市会客厅及一二三产融合发展示范区，力争到2025年，南华野生菌生产销售、加工产值和绿色食品产业总产值分别突破100亿元，真正成为“世界野生菌王国”“全省重要的商贸物流中心”“滇中城市群楚雄副中心增长极”。

8日，活动现场还举办了“菌王争霸赛”“菌宴一条街”长街宴等相关活动。

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记者 杨振 文/图

责编 马寅瑞

校对 王楚云

审核 华芳

终审 古文丽