没想到,这道姜母鸭不加一点水竟然味道这么诱人,好吃到舔手指

雅谈美食 2024-12-24 17:10:36

嗨!新的一天开始了,请家人们坐稳了。

今天咱们的幸福列车马上开启!带领大家进入一个色彩斑斓的美食世界!

人间最真实的幸福,是那灯火阑珊的温柔和柴米油盐的充实。

无论生活过的多么不如意,我们也要努力的吃下去。

美食那令人陶醉的滋味,总能激起我们心中美好的回忆!

生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

晒美食,是对平凡生活的热爱。

欢迎家人们加入分享美食的队伍里,畅所欲言。

今天和你分享一道美味佳肴-------姜母鸭

(1)首先选用一只嫩番鸭,做起来更容易熟,用温水洗净,再用厨房纸吸干水分。

(2)生姜要选老姜才够味,洗干净后不用削皮,直接切成片。

(3)砂锅烧热,先放半碗麻油,再放半碗花生油,这样结合才不会苦。

(4)然后放入姜片,煸炒至姜片、干椒盛出3分之1,生姜备用。

(5)铺上鸭肉,盖上盖子焗10分钟,等把鸭子水分全部局出来。

(6)调味放生抽、老抽、几粒冰糖和少许盐巴,一碗花雕酒,铺上刚刚剩下的姜片,盖盖中小火焗30分钟,最后大火收下汁即可。

(7)真的香迷糊了,连骨头都非常的入味,一点也不输外面卖的,你也在家试一试吧。

家人们快去安排起来吧!狂吃不胖积极向上!

美食犹如一阵清风,释放身心的压力;

美食犹如一支神奇的画笔,描绘出我们多姿多彩的生活;

我们要品尝生活的酸甜苦辣,这样的人生才有滋有味。

当你品尝美食的时候,一切都会因此而变得更加美好!

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