我们绝对喜欢烤架对这道菜的影响,给苹果带来更多汁的甜味,而意大利熏火腿又增加了一种我们吃不饱的烟熏焦炭。加上开心果的松脆和蜂蜜的粘稠甜味,这种简单的开胃菜将很快成为您家中的最爱。
成分:
1 个大蜂蜜脆饼苹果,去核,切成二十四片 1/8 英寸的切片
2 汤匙橄榄油
犹太盐和黑胡椒粉
3盎司 意大利熏火腿,切成薄片
1(3 盎司)原木山羊奶酪,捣碎
1/4杯盐渍开心果,切碎
4 茶匙新鲜百里香,切碎
纯蜂蜜,用于淋毛雨
方法:
将烤架加热至中火。一旦热,清洁和油烧烤炉与菜籽油。
用橄榄油刷苹果片。用盐和胡椒调味。用意大利熏火腿包裹,均匀分。
直接加热烧烤,未覆盖并翻转一次,直到出现烧烤痕迹,3到4分钟。转移到拼盘上,上面放上山羊奶酪,开心果和百里香。淋上蜂蜜。