现在人们为了省事，在买肉的时候顺手就把肉馅绞好了，尤其是那些喜爱吃饺子的家人们。

他们大多数都会在买肉的时候直接绞成现成的肉馅拿回家，可是大家却不知道，这其实是最错误的举动。

今天我在这里要给大家提个醒，以后再去外面买肉做馅啥的，可千万不能在外面那个摊主那里去绞这个肉馅了，跟大家说这可真不是我在危言耸听，主要是有3个方面的原因。

现在的人们都不愿意在家里剁饺子馅，第一个是费事，再一个就是比较费时间。

本来有些人每天工作就很忙了，回家了还想吃顿饺子，买现成的吧，害怕不健康，所以就会选择自己回家包。

她们就会买完肉直接让摊主帮忙绞好带回家了，这样既省时间，还方便。殊不知这样做确实是省了时间，也方便了，但是大家有没有想过在外面绞的肉安全吗？

实则这样是一个错误的选择，之所以不让大家在外面绞肉，实则有以下3个方面的原因，接下来我就给大家说说到底是哪3方面的原因。

首先第一点就是卫生问题，绞的这个肉可能会不干净。

前几天我就去外面绞好几年斤肉回来，寻思给一家人包点饺子，剩下的再做点丸子，可是谁成想啊，我拿回来想活馅子，结果可倒好，这肉里面有黑乎乎的东西，而且还有一股怪味，吓得我赶紧把这个肉拿去给隔壁李大爷家狗吃了，白瞎了我好几斤肉。

所以千万不要在外面绞肉了，有可能摊主的绞肉机没清洗干净，里面有肉坏掉了，说实话有的摊主可能那个绞肉机都不怎么清洗，就算是清洗了，但是也没有清洗干净。

哪能像我们自己家里洗的干净呢，现在冬天了还好点，这要是夏天温度那么高，坏的更快了。

第二个就是绞馅的时候要提前把肉称好，再叫摊主去绞，千万可不要让摊主绞完了再去称。

因为有心摊主他会把一些肉的边角料提前塞到绞肉机里面，这样他的那些边角料，就会按照正常肉价处理掉了，而你又神不知鬼不觉的，就买了这些肉。

还有一种可能就是有的摊主还会偷梁换柱，把你买的好肉给你换掉，用他那些不好的肉给你绞馅。

有些人就会说了，我一直盯着他呢，怎么可能偷梁换柱，告诉你他们比你精明多了，以前这样的事情又不是没有过。

第三个就是千万不要图省事，就直接买摊主提前绞好的肉馅。

有些摊主还会 提前绞好一些肉馅放在那里，有的顾客图省事就直接买了，可是你知道这些绞好的肉馅都是些什么肉吗，有可能里面还有淋巴肉都说不准。

上次我让我老公去买肉馅，结果这先生就直接买人家绞好的肉馅，拿回来我总感觉不对劲，里面肥肉还特别多，后来我也没用那个肉馅。

说真的还是我们自己买回来，自己弄的比较放心。嫌麻烦的可以去买一个绞肉机，几下就搞定了，干净卫生，而且也能看得见摸得着的，虽然是费了点时间吧，但是吃着心里踏实呀。

所以奉劝大家以后千万不要在外面绞肉了，毕竟我们不能拿身体和健康开玩笑，大家说是不是呢？好了我今天就分享到这里吧拜拜！​​​