2016年，东北深山发现了5万株长了15年的野生人参。

意外的是，在这些人参周围，竟然还盘踞着一条大蛇。

这是怎么回事？野人参真的有守护蛇吗？

为了验证人参周围盘踞着蛇的传闻是否属实，记者带着专家找到了当地的守参人肖万仁。

肖万仁在十七八岁时就跟着家里人上山采参了，他告诉记者，野山参最佳的采挖季节是八九月份的时候，这时人参植株的小籽就会变成红色的，就代表埋在地底的参已经成熟了。

每株根须分明的野山参，价值相当昂贵，肖万仁记得当初他们六个小伙伴采到了一株2两左右的参。

之后他们就拿着这株参再加上后来采到的一些小参去集市上售卖，没想到一共卖了6000多块钱，每人就分到了1000多。

也正是这次的经历，让肖万仁产生了靠人参致富的想法。

当时人参还属于稀缺品，价值自然更高，可是眼下的问题是，万一有一天山上的参都被采光了怎么办。

于是，以后每次上山，肖万仁都会特别留意这些采到人参的位置。

他知道，能在这里采到参就说明这里的条件是适合参生长的，但是一旦在这里采挖过人参就意味着未来20年这里都不会在长参了。

不过肖万仁却有自己的想法，他买来人参种子，在那些曾经标记过的地方撒下，虽然不知道会不会真的长出参，但总还是要试一试的。

每天，肖万仁都会上山去照看这些种子是否发芽，功夫不负有心人，第二年果然长出来不少参。

要知道人参这个东西对于生长环境的要求很高，他们喜爱凉爽潮湿的环境，土壤也必须肥沃疏松且湿度也得适宜。

更重要的是，人参不喜阳光直射，但还需要一定的光照进行光合作用。

因此，人参一直属于是稀缺品，更何况人工养殖人参成活率也并不高，而且都不一定能种出品相好的。

但是在黑龙江的小黑山林场的深山处，这5万株人参就是这样靠自己生长起来的，这属实有些不可思议。

到2016年为止，这些参已经长了15年了，而肖万仁也已经四五十岁。

这次记者前来探寻，也是让肖万仁相当兴奋，他的成果终于有人看到了。

人参有守护蛇？

由于15年生的六品叶人参长在大山深处，根本没有路，肖万仁只能带着前来探寻的记者徒步前行。

肖万仁平时守山经常会去林中，因此当地早已走出了一条小路，记者几人就沿着这条小路前进。

可能是刚刚下过雨的缘故，林间的小路非常泥泞，而且像这种野生的大森林里面很可能会有一些野生动物出没，因此大家都十分小心翼翼的。

然而，他们还是遇到了危险，突然，肖万仁大喊道“有蛇！”

随后他迅速踩住一处草丛，然后顺手从旁边拿了一截树枝往草丛中那么一挑，果真挑出一条一米五长的大蛇。

而这应当就是守参蛇了，传说每株人参都有蛇群保护，一旦发现有人采挖或者有其他小动物试图啃咬人参，这群守护蛇便会进行攻击。

最让采参人忌惮的是一些毒蛇，其中蝮蛇就是之一。

这种毒蛇在进行攻击时会喷出一种略带黄色透明的液体，人一旦被咬必须尽快排毒，否则后果不堪设想。

不过蝮蛇一般不会主动攻击人类，除非你的行为太过具有挑衅性。

之所以人参周围会出现蛇，更大的原因还是生物系统的平衡。

一些小动物比如老鼠之类的都比较喜欢啃咬人参的根部，喜鹊、松鼠之类的也会采食人参籽，而这些小动物恰好是蛇的食物。

因此，在这里，蛇并不是害虫，反而成了人参的守护神。

烟熏驱蛇？

紧接着，肖万仁向大家解释说，挖人参其实也是个技术活。

他记得自己第一次跟大人一起去挖参，足足在山上待了6天，白天采参晚上就住在草棚里，被蚊虫叮咬是常事，还有时刻提防野生动物的攻击。

尤其是在挖参时遇到守护蛇更是一大难题。

不过，经过多年的经验，一些老采参人也找到了应对之法。

一般采参人在采挖人参时，都会提前点燃烟雾，用以驱赶藏在草丛中的蛇。

而做完这一步后，老采参人还会请来几名同行一起监督采参的行为，最终小心的挖出一株根须分明的人参。

为了向随行来的记者展示挖参的过程，肖万仁精心挑选了一株六品叶的参，所谓的六品也是就是人参植株上分出了6个杈，每个杈上都有5片叶子左右。

虽说这片山上的参都是长了15年的野生大参，但是像这种六品叶的还是挺少见的。

随后，肖万仁小心的把人参周围的杂草清理干净，然后从根部将上面的植株清理掉。

之后就要小心翼翼的铲除人参根须周围的土壤和其他杂质，这个过程要确保每一条根须都不受破坏，因此得格外谨慎。

肖万仁挖了足足半个小时才将参完整的扒出来。

超有仪式感的挖参

别看着采参很简单，其实这也是个技术活，而且颇具仪式感。

一般情况，进山采参时都是几个人或十几个人一伙，这伙人会推选出一位经验丰富且大家都信得过的人当这次的参把头。

“把头”不仅要有能力领导整个小组，还需要掌握更多的本领，知道哪里有参，在成员遇到危险时能应对，还要处事公平。

而大一点的采参小队，还会有压队的和端锅的，甚至还有腰棍儿，带领着一些新手进山。

端锅的需要能识别各种野菜，除了做饭意外，必要时还要负责联系其他成员。

进山后的第一件事是祭拜山神老把头，之后大家要控制好队形，边棍儿还要边走边留记号，防止走重复路。

在做好一切准备工作后，由把头确认大家最终在哪片山林采参，找到人参的小伙伴要及时通知把头，最后由把头负责把参挖出来。

这个过程也颇有仪式感，首先把头会用拴有铜钱的红绒绳缠在参叶上，然后用光滑的鹿骨钎子慢慢地一根一根地挖参须。

人参挖出后，还要用苔藓把人参包住，再在外面包上桦树皮捆好。

然后，把头还必须在附近的红松树上刻上此次的成果，包括几人上山，挖到了什么品相的参，以提醒后来的人这里的参被挖过了。

下山时，他们还要磕头感谢山神老把头。

野生参真的有价值吗

在人参这个行业，有着七两为参八两为宝的说法，纯正的野山参已经很难找到了。

实际上，长白山也是一处不可多得的野生参生长地，去年，单是吉林一个市就收获了3.4万吨人参，人参带来的经济效益高达700亿。

如此高额的利润自然引的当地人眼红，为了获得更高的利润，很多参农急于求成盲目扩大种植面积，大量使用农药，导致人参的质量一度下滑，价格也大跌。

最终，专家组建了一个人参种植联盟，由经验丰富的种植专家全程指导技术，这才让状况有了好转。

如今，采参人进山采挖野生人参这一“放山”的习俗，已经成为了国家级非物质文化遗产。

采参人一般在早起就开始进山起参，下午就开始交易了，因为新鲜的参很是娇贵，温度一高就容易干，因此必须尽快交易。

就是这样的情况，长白山的人参市场每天交易人数能够达到5万人，一年能卖80亿，甚至还远销日韩等30多个国家。

为了让人参产业更加规范化，产生更大的效益，不久前，国家投资2.4亿元造了一座人参特色产业工业园。

同时科研人员还在研究如何充分利用人参各方面的价值，将人参的花果叶研制成具有洁面、美白等功效的护肤品，还可以加工成食品。

将来，人参产业将更加多元化，带来的经济效益更高。

只有好好保护大自然，才会让生物更加多样化，我们的家园才会越来越美好。

参考文献：