大雪对农业生产种植的小麦有影响。对于冬小麦，大雪可以带来有利影响，如降低冬小麦的生长速度，使其更好地抵抗寒冬。大雪还能覆盖麦地，有效地减少地温的波动，有利于冬小麦的过冬，减少冻害发生的可能性。大雪还可以使冬小麦的根系下扎，抑制杂草的生长，进而提高冬小麦的产量和品质。

然而，过度的大雪也可能会对冬小麦造成不利影响，例如，由于雪水过重，可能会导致麦苗腐烂和根系受损。此外，在雪融化后的管理也很重要，要及时清除积雪，避免积雪覆盖麦苗，防止由于温度过低导致的冻害。

大雪对冬小麦的影响既有积极的一面，也有消极的一面。因此，农户们需要根据当地的气象和农业情况，适时调整种植管理措施，并提前做好预防，以尽量减少大雪对冬小麦的影响。

1. 查看苗情:观察小麦的长势情况。若小麦叶片变黄、萎蔫，生长缓慢，甚至停止生长，那可能是受到冻害的表现。

2. 触碰叶片:用手指轻按小麦叶片，若叶片有软化、撕裂、无弹性等现象，说明小麦受到了冻害。

3. 检查茎秆:观察小麦茎秆的柔韧度。若茎秆变软，难以拉扯，说明可能是受到冻害。

4. 查看冻土层:如果小麦生长的土壤过于冻硬，造成根系无法正常吸收水分和养分，也会导致小麦受到冻害。

5. 询问农技人员:如果对上述方法不确定，可以向当地的农技人员咨询。农技人员会根据小麦生长情况、气候条件等因素，给出专业的判断。