PM2.5危害有多大,厨房做饭也要戴口罩?米家智能净烟机S1体验

加速度测评室 2023-09-14 14:19:05

PM2.5危害有多大?说到PM2.5,很多人第一时间或会联想到汽车尾气、工业烟囱里冒出来的黑烟、沙尘雾霾等,殊不知离我们最近、让我们接触最多的PM2.5污染其实是在自家的厨房里。它就是做饭产生的油烟,只是大家每天都要面对,反而习惯并忽略了。

这一点都不是危言耸听,《中华流行病学杂志》就曾发表过一篇《家庭烹饪产生PM2.5防护指南》里面明确指出烹饪是住宅内PM2.5污染的主要来源。而且也有具体的研究显示:炒菜油炸时,在密闭的厨房环境中,PM2.5空气污染测试数值几乎接近800ug/m³,炒菜一小时,如吸半包烟。权威专家钟南山院士也在2021年国际肺癌日发表倡议时提到:中国患肺癌女性里,60%与厨房油烟相关,呼吁大家关注厨房油烟问题。

而厨房油烟之所以能有这么大的危害,主要就是因为这些油烟中含有PM2.5以及各类有害物质,且油在高温下分解的有害物质高达三百多种,这些微粒通过呼吸道、皮肤等进入人体,就容易引起呼吸系统、心血管系统等疾病,对健康造成很大的潜在影响!轻则让皮肤变的粗糙暗淡,或刺激鼻、眼、咽喉,产生打喷嚏咳嗽症状,重则降低人体免疫功能、诱发肺癌。

我们中国的家庭,煎炸、蒸煮等烹饪方式多种多样,油烟特别大,所以做饭也要戴起口罩。但是戴口罩其实作用并不明显,因为没有根本上解决厨房内PM2.5的浓度,所以选择一款良好的抽油烟机和多开窗通风才是最最佳的处理方式,这样才能让残留在厨房内的PM2.5等其他有害气体完全排出,保护我们的健康。

那么市面上哪些抽油烟机对厨房PM2.5处理效果特别好呢?这里就推荐一款米家智能净烟机S1套装,一起来看看它的实际体验效果。

外观设计

外观上,米家智能净烟机S1与传统的油烟机有着细微的差异,传统油烟机都会有一个油烟挡板或者大尺寸风口,而米家智能净烟机S1只能看到一个细长条形状的风口。

整体采用曜石黑配色,机身顶部和侧面设计大圆角过度,更加美观的同时也能防止太高撞人。顶面是照明灯侧面则是触控面板,显示明了、操作方便。可以看出米家智能净烟机S1颜值和质感设计方面都是比较用心的。

体验使用

前面我们说到PM2.5来源最多的其实就是炒菜过程中,针对这个问题,米家智能净烟机S1采用动态微粒捕集技术,能直接在源头捕集油烟,并在大风速支持下,形成后倾高速劲吸的气流,快速将油烟等污染物排出又还能不留味,让用户实实在在的感受到油烟被排走,我还专门进行的排烟测试,在灶具上放置了烟饼,打开米家智能净烟机S1,烟饼散出来的烟雾基本全都被吸排干净了,没有往外扩散溢出的现象。

我又实际进行烹饪体验,一边爆炒辣椒、一边蒸煮,以前用传统油烟机都被呛的直打喷嚏,但这次油烟和水蒸气都没有扑面而来,偶尔颠锅、走动也不影响油烟泄漏,超强抗扰能力。后倾高速排烟给烹饪者体统了一个健康三角区,现在做完饭后头发衣服都没有沾染一股油烟味儿,这高速净吸且不留味的吸排效果确实很出色。

而且机身还搭载空气净化器同款的PM2.5传感器,可实时监测烹饪空气质量,并在屏幕上清楚显示出来。爆炒的时候,未开启净烟机屏幕上的PM2.5指数高达500μg/m³,开启该净烟机之后,PM2.5指数降至41μg/m³,瞬间让厨房的空气质量变优良。

你如果连接米家APP还可以设置自动启动换气,有了这实时监测和显示,那我们就能时刻保持厨房在烹饪前后和烹饪过程中的优良空气质量,净化效果看得见,下厨更放心。这可是传统油烟机所不具备的,也是全网首款搭载PM2.5传感器的净烟机,让人十分惊喜。

另外,传统油烟机使用完后最令人头疼的就是清洗问题,自己难打理,请专业人士来清理一次就是好几百,费力又花钱。而这款米家智能净烟机S1采用无油网设计,不需要拆洗,也没有死角缝隙,烟腔也是易清洁涂层,平时烹饪过后,只需要拿抹布轻轻一抹,就能轻松打理干净,省时省力更省钱。

在体验过程中,米家智能净烟机S1操作也得心应手,且极具科技感。烹饪时候如果想要改变想要调节风量,除了可以触控外,还能隔空挥手感应,右挥是开机,继续右挥切换风量档位,左挥关机,避免了平时烹饪过程手上有油污弄脏烟机。

“烟灶不分家”,有了烟机灶具怎么少得了呢,与这款米家智能净烟机S1套装搭配了米家智能定时燃气灶S1。它采用黑色钢化玻璃面板,易洁不眩眼,底壳可调节,整个颜值既与净烟机协调一致,十分搭调,也能适合大部分开孔尺寸,满足新房装修和新旧更换不同需求。

作为灶具,它的一大功能点就是火力,这款米家智能定时燃气灶S1升级了5200W大火力,搭配直径12cm黄铜燃烧器和内外双层180个燃气喷射孔,三维立体进风,大大提升燃烧效率与加热均匀度,其热效率在67%以上。点火之后进行爆炒,火力又大又均匀,锅中的菜肴受热均匀,很快就能把菜炒熟,又香又嫩吃起来不柴。

火力调节旋钮这里还有四个档位,支持230°无极调火,爆炒、蒸煮、煎炸、煲汤等不同的烹饪方式都能找到精准火候,随心调控火力大小,既不浪费能源火力,也把每一道佳肴都做的可口美味。

最重要的是,米家智能定时燃气灶S1和米家智能净烟机S1能进行烟灶联动,燃气灶开火,净烟机就自动吸油烟,关火烟机自动倒计时而后关机,净烟机还能根据火力大小自动调节吸力大小。这省去了手动开关调节烟机的麻烦,用起来更简便,再也不会在下厨时手忙脚乱了。

另外,这款米家智能定时燃气灶S1还可以进行180分钟双边定时,时间到了以后自动断气熄火,平时煲汤大火定时快煲,小火定时慢炖,不怕溢出不怕烧干,不用守在旁边安全又省心。

从米家智能净烟机S1烟灶套装体验来看,它不仅比传统油烟机吸排油烟更强劲、去除PM2.5更彻底,也能实时监测并净化空气的功能也很实用,再搭配大火力米家智能定时燃气灶S1,烟灶联动、180分钟双边定时,操作省心又智能便捷,以后整个厨房终于不再受油烟困扰,每天烹饪做饭健康安全都有保障,真的是家家必备。

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