«——【·前言·】——»
要说世界上最会吃的国家肯定当属中国，满汉全席，八大菜系让人流连忘返，而这些美食却都离不开一剂调料——食盐。
只要是炒菜就一定会有它的存在，因此它被称之为“百味之王”，可谁又知道它却是个“两面派”呢？
一边让食物变得美味，一边却侵害着人们的身体，直接造成2.45亿人患病，这调味品食盐为什么会有危害？如何防范？
«——【·“沉默的杀手”·】——»
食盐，作为我们生活的必需品，它不仅能增加食物的口感，对我们的身体健康也起着很大的作用。
而且，在我国，食盐的历史悠久，早在几千年前，古人就开始用盐来腌制食物，以延长保质期，可以说，食盐在人类的饮食文化中具有举足轻重的地位。
然而，在这个看似美好的背后，调料却隐藏着一把双刃剑，尤其是食用盐，它在给食物带来美味的同时，也可能给我们的健康带来隐患。
众所周知，盐是由氯化钠组成的，而钠却是我们身体必需物质，所以很多人觉得为了保持身体健康平衡，吃的咸一点也没事。
更不要说如今很多人都重口味，若是放一点盐根本察觉不出味道，可这盐分摄入过多也是没有好处的。
根据食用指南来说，一个成年人一天食用5克的盐是最好的，但是如今很多人都超标了都在9.3克左右，而且中国人的食盐量可以说是全球最高国家之一，这也就导致死亡率也排世界第一。
你不要觉得吃咸一点没事，这可是会影响到你的器官健康的，就比如我们现在都熟知的高血压疾病，很多人就是因为摄入了过多的盐。
«——【·因其离世的人们·】——»
这些可都不是危言耸听，都有真实案例的，在2016年日本某地区癌症死亡率直接达到了全国第一，而造成这种结果的原因就是食盐。
因为他们摄入过多直接超出了身体的承受范围，慢慢的各种疾病就找上来了，直接将他们的身体整垮了。
还有之前媒体报道的王大爷，他就口味重极其喜欢吃盐，这就导致他摄入过多直接晕倒了，等送到医院结果还是因为急性心梗离开了，而这就是因为他吃盐过多。
不仅如此，很多高血压患者也是因为摄入过多的盐分，就比如在今年5月13日离世的网红“京城片汤哥”。
他本人220斤，患有高血压等病症，每天离不开吃药，可就算这样还是被因为脑出血离世了。
要知道，这个网红他才51岁啊，而且他的孩子也不过1岁，就这样离世了，他的家人得多痛苦啊，而这主要病因就是高血压。
而据报道我国患有高血压的人数已经达到了2.45亿，这高血压可是会导致各种疾病的，就比如冠心病，脑血栓等等。
«——【·甜食竟也含盐？如何防范？·】——»
所以，综上所述食盐并非越多越好，过量摄入食盐，会导致各种疾病的，然而，我国居民的食盐摄入量普遍偏高，这也就是为什么我国患有高血压的人那么多的原因。
因此，我们一定要注意，在烹饪时，要根据个人口味和需求，适量使用食盐，当然不仅仅是单纯的盐，像一些酱油，味精等产品中都有一定的盐分，所以尽量少食用。
不过这些大家基本都知道，毕竟他们都是咸的，可是你们知道话梅，沙拉酱这些甜的食物中也含有不少的盐分吗？
所以我们要想减少盐分摄入，一定要关注他们的配料表，像那些含盐量较高的产品尽量减少使用。
当然，做饭这些也是必不可少的，所以我们可以换成低钠盐，有数据显示这种能够降低10%的死亡率，不过这也不代表能够多吃，毕竟他也是盐，每天最多食用5克就可以了。
若是，就喜欢普通的盐，那我们可以用勺子来衡量，毕竟手抓和撒这都很容易倒多，为了保险期间用勺子更稳妥一些，这样也能有效的防范的。
毕竟，据2021年《新英格兰医学杂志》上他们也做过研究，若是坚持低钠那就能够减少患病的风险，所以为了我们自己的身体健康一定要减少盐分的摄入了。
不过，这样仅仅减少盐分摄入是不够的，我们还需要调节我们日常的饮食习惯，像一些油腻的东西也要少吃，尽量不要多喝酒，毕竟酒也会让血压升高的。
这个时候，多吃点谷物，蔬菜和水果，这些对身体调节也会有很大的帮助，当然也要增添一些运动，像年轻人可以去跑跑步，老年人身体不利索可以去溜溜弯，打太极等活动，这适当的运动对身体也是很好的。
除此之外，还要注意减压，现在工作压力大时常要加班，导致人们的压力都不小，这对于身体并不好，时间长了很容易出现问题，所以一定要去学会释放自己的压力，只有做到以上这些，才能够有效避免。
如此可见，我们常吃的食盐这个看似无害的调味品，实际上对我们的健康产生着深远的影响，为了降低疾病风险，我们需要从源头减少钠的摄入，增加全谷物和水果的比例，养成健康的生活方式。
同时，关注食物的配料表，毕竟有很多食物你觉得他没有盐分，但他的配料表中却是含有大量的盐分的。
所以，让我们在这个快节奏的生活中，关注饮食健康，从每一餐开始，这不仅仅是为自己的身体负责，也是对家人的身体健康负责，毕竟只有健康的饮食习惯是预防疾病的最有效途径。
«——【·结语·】——»
总之，调料的出现，让我们的食物变得更加美味可口，然而，作为一把双刃剑，盐分摄入过多也给我们的健康带来隐患。
在享受调料带来的美味的同时，我们要学会科学使用调料，严格控制盐分摄入，让饮食更加健康。
信息来源：
澎湃新闻 39健康网 哈佛研究：吃盐过多，或增加28%死亡风险2024-02-20
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