“手里攥着金饭碗，却饿得眼冒金星”，这句略带戏谑话语，却残酷地反应在了巴西这个农业大国身上。

作为全球重要的粮食出口国，巴西的粮食产量足以傲视群雄，然而，数千万国民却挣扎在饥饿的边缘，甚至连最基本的温饱都无法保障。

这种巨大的反差，构成了令人费解的“巴西饥饿悖论”，那么究竟是什么原因，导致这个坐拥丰富资源的国家深陷饥饿沼泽？

巴西的饥饿问题并非天灾，而是人祸，为什么这么说呢，实在是因为巴西的畸形经济结构、国际资本操纵以及历史遗留共同造成的恶果。

这并非危言耸听，数据是最好的证明：2022年，超过3310万巴西人食不果腹，占总人口的15%以上，与此同时，巴西的人均粮食供应量却高达1200公斤，是国际粮食安全线400公斤的三倍。

如此巨大的反差，不禁让人怀疑巴西粮食危机背后是否存在资本操纵以及更深层次的问题。

那巴西人就没想过自救吗？答案无疑的肯定的，这里就不得不提一个关键的人物，那就是巴西历史上第一位工人出身的总统——卢拉。

或许是亲身经历过贫穷饥饿，以至于卢拉能对底层民众有很好的共情，甚至只有吃饱饭，国家才能稳，只有国家稳，才能不被人欺负，于是在他2003年首个任期上任的时候，就曾对着民众表态：“如果在我任期结束时，让全体巴西人都能吃上早餐、午餐和晚餐，我就完成了自己一生的使命”。

单方面来看，卢拉确实是个实干派，他没有因为身居高位而被权力迷惑，反而在此后的8年任期中紧抓粮食安全，甚至还为此制定了一个计划——“零饥饿计划”。

可已经成形了的大厦又岂是能轻易晃动的，哪怕卢拉的初衷是为了人人都能吃饱饭，这就跟你在大街上看到了一个有手有脚的叫花子，觉得他不该浪费生命，于是上前劝他找个工作，靠勤劳养活自己。

但在叫花子看来，你的劝解是在断他财路，卢拉的行为就是如此。

当然总统之权还是很管用的，卢拉的努力也并不白费，至少在他在位期间，巴西的饥饿状况有了很大的改善。

但也仅限于改善，毕竟卢拉不会一直在位，零饥饿也不是一朝一夕就能促成的，果不其然，几年后，巴西的饥饿问题再次卷土重来，甚至比之前还要严重。

2021年，巴西因为国内外复杂挑战，“零饥饿计划”遭到重大挫折，出现了9%的人口面临严重粮食不安全，50%以上人口面临“间或性饥饿问题”威胁，就连联合国世界粮食计划署也重新在“世界饥饿地图”上对巴西亮起黄灯。

到了2022年，已经严重到1.253亿巴西人受到饥饿影响，3000多万巴西人每天食不果腹。

什么概念呢，还记得1942年的河南大饥荒吗？因为自然灾害、政府救灾不力、通货膨胀以及强征军粮等等一系列问题，造成300万人活活饿死。

如今的巴西或许并没有当年的中国局势那么艰难，但在这么放任下去，谁又能保证巴西不会因此“灭亡”呢。

或许是看到了国破家亡的最终结果，卢拉再次开启了他的“救国”大业，2023年，卢拉再次就任巴西总统一职，上台后的第一件事情就是解决粮食不安全带给巴西的影响，甚至再次推出了“无饥饿巴西计划”，决心将饥饿彻底赶出巴西。

为此卢拉不惜再度发誓：“如果在2026年任期结束时，每个巴西人都能享用早餐、午餐和晚餐，我就完成了人生的使命。”

2003年和2023年相同的誓言，相同的饥饿情况，相同的主政人，巴西能否彻底摆脱饥饿问题，目前来说还是一个未知数，但可以肯定的是，巴西的“饥饿”完全是自己作的。

为什么这么说呢，首先让我们来了解困扰巴西土地问题。

别看巴西拥有超过27亿亩的可耕地，但大部分土地却集中在少数大地主和跨国企业手中。

这些土地所有者往往优先种植经济作物，例如大豆、咖啡等出口创汇的产品，因为在他们看来只有出口才能利益最大化，反之玉米、小麦什么的农作物则是贫民种的，这种土地利用方式导致国内粮食供给不足，进一步加剧了粮食安全问题。

更令人担忧的是，许多肥沃的土地被外资控制，这些跨国粮商深入巴西粮食生产的上游环节，操纵价格，攫取利润，进一步加剧了巴西的粮食危机。

富人不屑种，穷人想种却没有地，这简直就是个死循环，尤其是巴西对化肥也完全依赖进口，也使得巴西的粮食生产成本居高不下，受制于国际市场价格波动。

这些外资控制这巴西粮食市场，他们不会管巴西人会不会吃饱，只会将利益最大化，甚至还会在巴西陷入粮食危机的时候进一步垄断粮食生产、加工和贸易环节，从而将巴西打造成他们的“专属粮仓”。

这种手段是不是有些眼熟，没错，2003年中国的大豆危机就是一个鲜明的例子。

当时四大粮商联手操纵市场，导致中国大豆市场剧烈波动，最终使许多中国粮油企业破产，眼下巴西也面临着类似的风险。

除了土地和资本问题，政治因素也是巴西的粮食安全重要因素。

不同于工人阶层出身的卢拉，巴西历届政府对粮食安全问题本就重视不足，根本没有有效的土地改革和粮食安全政策。

在者巴西的殖民历史也在巴西人心中留下了烙印，民众们没有多元化发展的思想觉悟，只有对单一经济作物的依赖，即使是在独立后的将近200年的时间里这种心离也未曾改善，甚至还进一步导致社会结构持续恶化。

如果说外资是加剧巴西的粮食安全问题的果，那么巴西本土遗留问题就是造成饥饿问题本上的因。

即便卢拉再次当选巴西总统，面临的挑战依然严峻，巨额国债、高通货膨胀、贫富差距巨大等问题都制约着巴西的发展。

想要立起来，唯有在复杂的政治博弈中寻求出口，否则等待巴西的不是“在沉默中爆发，就是在沉默中灭亡”。

巴西的粮食危机是一个警示，它提醒我们，粮食安全不仅仅是一个经济问题，更是一个政治问题，一个社会问题。

巴西的未来，取决于卢拉政府的改革决心和执行力，也取决于巴西民众的支持，毕竟不是谁都像中国一样上心一心的。

我们能做的就是祝福，希望巴西能够早日摆脱饥饿的阴影，所有巴西人都能过上丰衣足食的生活。

参考资料：

巴西国家概况 _光明网

这个“最不该挨饿的国家”，如今为何一半人吃的没保障｜京酿馆

巴西：抗击饥饿是一项“政治工程”_新华报刊-环球