在90年代，她的知名度远高于所有电影明星。一个靠手艺吃饭的厨子，却成功的让全国人民记住了她的脸。她就是国民女神，老干妈创始人--陶华碧。

谁能想到，日后打造了辣酱帝国的女企业家，竟然是一个几乎没上过学，又丈夫早逝的单亲妈妈？为了拉扯大两个儿子，她只能进城谋生。由于识字不多，因此在找工作的道路上屡屡碰壁。

辣酱帝国的发展史

无奈之下，她在街边摆起了小摊，开始售卖凉面、凉皮等小吃。一开始她只是为了生活而无奈为之，没想到生意却一天比一天红火起来。附近的居民都知道了这个女人，小小的摊位上经常爆满，来晚了甚至没地方坐。

然而更奇怪的是，她发现不少食客居然是奔着她调制的辣酱而来。甚至在听说了今天的辣酱已经用完之后，直接就转头离开。久而久之，陶华碧做出了一个大胆的决定，找人合伙开工厂，专门做辣酱！

然而事情不可能一帆风顺，在她辛苦开起了工厂之后，并没有迎来预料中的各路订单，反而面临滞销。不过，此时的陶华碧对自己的手艺依然很有信心，她决定走出工厂，主动上门推销。

她直接拖着一大袋子的辣椒酱出了门，不管是什么国营食堂，还是街边小吃店。她逢人就进行推销，甚至还热情的让大家试吃。久而久之，她的名气越来越响，不少单位直接打电话来进行预订。

在有了名气之后，她也决定打造自己的品牌。她联想起在摆地摊的时候，经常有熟悉的年轻食客叫自己干妈。于是，老干妈品牌横空出世，甚至逐渐走出贵州，成为不少中国家庭的餐桌必需品。

要知道，在那个年代，所有人都相对保守，就连男人都轻易不敢下海经商。这个瘦小的女人为何如此有魄力？她又有着怎样的早年经历呢？

说起贵州，有两个瓶子的知名度最高。一个是茅台的酒瓶，一个就是老干妈的玻璃瓶。然而和历史悠久的茅台相比，老干妈品牌的诞生更是命途多舛，一个37岁的寡妇，阴差阳错创立起了辣酱帝国，甚至还成为了“国民辣妈”。她的身上，又有着哪些鲜为人知的故事？

1947年，陶华碧出生于贵州一个贫困家庭。由于家中姊妹众多，她几乎没得到过父母的任何关注，甚至也没有接受教育的机会。从幼年时起，她就成为了全家人的“炊事兵”，早早就承担起了做饭的重任。

由于地处香料大省，又有多年下厨经验，因此陶华碧很快就对各路香料烂熟于心，做出的饭菜也得到了全家人赞赏。然而此时的她还不知道，自己即将面临人生中的第一次重大转折。

经人介绍，年轻的陶华碧认识了后来的丈夫，两人也很快成婚。之后，她和丈夫一起迁居到贵阳生活，更是很快生下了两个儿子。眼看着日子越过越红火，丈夫却患上肺病。当时，全家人都靠着丈夫每月30元的工资生活，如今骤然病倒，生活的重担瞬间转移到了陶华碧的肩上。

为了给丈夫治病，她被迫去广东打工。在这里不仅工作辛苦，更是让她水土不服。从小吃惯了重口味的陶华碧，怎么都不习惯广东的清淡饮食。无奈之下，她只能从家乡背来辣椒，自己炒辣酱吃。没想到，此举不仅解决了思乡之苦，更是让周围尝过的人都竖起大拇指。

几年后，丈夫还是因病去世，陶华碧也回到家乡。看着两个年幼的儿子，她只能再度挥舞起大勺，并开始了摆摊生活。没想到，正是这样的阴差阳错，却为她打开了知名度，更是在之后一步步建立起了自己的辣酱帝国。

青年丧夫，中年创业，晚年重新出山。回顾老干妈的一生，仿佛就是一部中国女人的奋斗血泪史。如今的陶华碧，已经是一个头发花白，步履蹒跚的老太太。从她的身上，依稀可以看出当年孤注一掷、绝地逢生的韧劲儿。

然而岁月不饶人，没有靠谱传人的陶华碧百年之后，这偌大的辣酱王国又该何去何从？大家有什么想法和建议吗？欢迎评论区留言讨论。