优质文化资源直达基层，推动高质量发展，茶文化深入千家万户

向美而行活动

为实现高质量发展，推动文化产品进入千家万户，2024年广州市“向美而行”公共产品配送活动实现了广州市文化馆与广州市图书馆的文化产品上线与点单，大大提升了广州市人民的文化体验，促进了广州市公共文化服务提质增效。

向美而行活动紧紧围绕着精准配送、全民覆盖、服务到家的理念，为市民朋友们送上高质量的文化服务，提供优质的文化产品。

将公共文化建设与基层紧紧结合在一起，根据不同群体提供适宜的文化服务。实现在广州市11区全面覆盖配送到家，使基层居民能够在家门口拥有丰富多彩的文化体验，收获艺术滋养的幸福。

积极响应国家政策，提供高质量的公共文化产品。11月28日，省十四届人大常委会第十三次会议修订通过了《广东省公共文化服务促进条例》，将于2025年1月1日起施行。条例中提到推动优质文化进入基层，基层是文化传承的重要阵地，也是公共文化服务的重心所在。

为了更好的满足基层群众的精神文化需求，我们通过深入的调查，了解到群众们的具体需求，对公共文化服务方式进行创新，丰富公共文化服务内容，使文化服务能够满足群众们的需求。与地方文化馆、图书馆一同开展相关的文化服务活动，让每一位群众都能体会到茶艺与茶文化的魅力。

广州市荔湾文化馆

12月6日

茶叶科普与品鉴—凤凰单丛

主讲老师：李君洁

茶文化是中国传统文化中重要的一个板块，学习传承茶文化对我们来说至关重要。为了推动茶文化传承，我们受荔湾区文化馆邀请，开展了一堂别开生面的茶知识课堂：“茶叶科普与品鉴—凤凰单丛”。给居民们科普了关于凤凰单丛茶叶的各种知识与鉴赏技巧。

在课堂上李老师用生动的语言和专业的知识进行授课，让人流连忘返。

➤凤凰单丛产自广东省潮州市凤凰山，是中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶的制作技艺严谨精巧，涵盖了采青、晒青、晾青、做青、发酵、杀青、揉捻以及烘焙等工序。

每一步骤都对最终茶品的品质有着决定性影响。课堂上，茶香四溢，居民们沉浸其中，共同体验了一场关于味觉与心灵的双重盛宴。

此次活动不仅加深了大家对茶文化的认识，更激发了对传统文化传承的热情与责任感。未来，我们将继续致力于茶文化的推广，期待创造更多茶文化精彩瞬间！

广州市荔湾文化馆

12月13日

茶叶科普与品鉴—英红九号

主讲老师：李君洁

荔湾区文化馆作为传承与弘扬本土文化的平台，12月13日成功举办了一场“向美而行 茶叶科普与品鉴—英红九号”活动。活动中，李君洁老师深入浅出地介绍了英红九号的历史渊源、种植特点及冲泡技巧，并引导社区居民一同品鉴，感受红茶的独特韵味。李君洁老师讲解风趣幽默，生动形象。活动亮点在于现场实操与理论讲解相结合，让参与者收获颇丰。

此次活动旨在推广茶文化，激发公众兴趣，期待更多茶文化爱好者参与，共赏茶韵之美。

◆种植于广东英德

英红九号主要种植于广东英德等地。

其茶叶条索紧结，色泽油润。

冲泡后茶汤红艳明亮，花果香浓郁，滋味醇甜爽口。

◆制作工艺传统

英红九号红茶制作工艺传统，富含多种有益成分，具有抗氧化、抗菌等功效。作为“东方金美人”，英红九号深受茶友喜爱。

荔湾区文化馆白鹤洞街分馆

12月18日

宋代点茶

主讲老师：金许

为推进非遗文化传承，12月18日，荔湾区文化馆白鹤洞街分馆举办了一场宋代点茶活动，为市民们带来了一场非遗文化的视觉盛宴。

主讲老师金许引领大家走进宋代点茶的世界，从炙茶、碾茶到点茶，每一步都充满了仪式感。金许老师不仅详细讲解了宋代点茶的历史和文化内涵，还亲自示范，指导参与者们亲手体验点茶的乐趣。

在老师的悉心指导下，参与者们一步步完成了点茶的工序。

从茶饼到细腻的茶末，再到色泽乳白、泡沫丰富的茶汤，每个人都沉浸在这份专注与宁静之中。

活动中，大家还欣赏了茶百戏这一宋代点茶技艺的巅峰之作，在茶汤中绘制山水，感受宋代点茶的独特魅力。

荔湾区文化馆

12月20 日

茶叶科普与品鉴—普洱茶

主讲老师：李君洁

为了给基层群众提供高质量、高水平的文化服务，丰富多彩的文化产品。李君洁老师受荔湾区文化馆邀请给社区群众上了一堂关于普洱茶的生动课堂。

课上老师先介绍了关于普洱的产地及一些简单的辨别方法，然后说明了一些关于泡普洱茶的技巧。市民朋友们都感觉收益良多。

➤普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。

●生茶色泽墨绿，味道清新带有苦涩，需要经过一段时间的发酵和陈化，口感才会变得更加醇厚。

●熟茶则是经过人工加速发酵处理，色泽红褐，口感醇厚滑顺，带有独特的陈香。

荔湾区文化馆

12月27日

茶叶科普与品鉴—白茶

主讲老师：李君洁

茶文化深入基层，李君洁老师带领社区居民们进入茶文化的殿堂。这场精彩纷呈的课堂活动，不仅成功弘扬了茶文化的精髓，还为群众们输送了丰富的文化知识，真正实现了文化普及与社区教育的双赢。

李老师给居民们讲述了白茶的产地及所属茶叶特点，如何分辨白茶，并上手展示了如何冲泡白茶。课堂氛围活跃，群众热情高涨。

最后，课堂活动圆满结束。李老师表达了对此次活动的深切感慨，她深感荣幸能够亲身参与到这样一场意义深远的活动中，为茶文化的广泛传播贡献自己的一份绵薄之力。

通过她的精彩讲解与互动，不仅加深了社区居民对茶文化的认知与理解，更在彼此心中种下了热爱传统文化的种子，让茶文化的精髓得以在社区基层生根发芽，绽放光彩。

回顾整个12月，从凤凰单丛的清新雅致，到英红九号的醇厚花果香；从宋代点茶的仪式感满满，到普洱茶的陈香悠长，再到白茶的淡雅细腻，每一场活动都如同一场文化的盛宴，让市民们在品味茶香的同时，也领略到了中华茶文化的博大精深。

我们将紧紧跟随国家政策导向，在公共文化发展领域贡献出自己的一份力量。继续提供高质量、高水平的文化服务，让茶文化深入基层，让茶文化传播于世界。