马拉糕一次没蒸熟 主要是没把握蒸的水量与蒸的时间
搅拌完的马拉糕混糊倒入盘中，烧一大锅水，保证足够大火蒸30分钟，因为中途不可揭盖不可加水，等锅里的水开后放进锅中大火蒸30分钟( 我试过其实25分钟也已经熟了，可能我家的火比较大，如果怕不熟就多蒸几分钟吧)，关火焖5分钟，出锅，放凉后.切块。
这样保证一次性能蒸熟
如下是我做出的马拉糕
马拉糕蒸不熟怎么办？
热门分类
马拉糕一次没蒸熟 主要是没把握蒸的水量与蒸的时间
搅拌完的马拉糕混糊倒入盘中，烧一大锅水，保证足够大火蒸30分钟，因为中途不可揭盖不可加水，等锅里的水开后放进锅中大火蒸30分钟( 我试过其实25分钟也已经熟了，可能我家的火比较大，如果怕不熟就多蒸几分钟吧)，关火焖5分钟，出锅，放凉后.切块。
这样保证一次性能蒸熟
如下是我做出的马拉糕