山西省中医院肿瘤二科 刘妍妍

脂肪肝

牢记这5点

脂肪肝会慢慢“消失”

26岁的小王，工作没两年，经常熬夜，饮食也不规律，喜食油炸食品、大鱼大肉等，长期缺乏运动锻炼。一个月前单位体检时，他查出了重度脂肪肝，身高不到一米七，体重却快180斤。但他的态度却很佛系，觉得脂肪肝不痒不痛，没有不舒服，不用当回事。那什么是脂肪肝？有人说“脂肪肝不是病，不痛不痒，根本不用治疗”，事实真是如此吗？

什么是脂肪肝？

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，从而影响肝脏的正常功能。脂肪肝是一种常见的肝脏疾病,它的发生与多种因素有关,如肥胖、饮酒、减肥过快、营养不良、妊娠等。

很多人以为,脂肪肝就是肝脏里面多了一点脂肪，多了一点油而已，又没什么不舒服的，能吃能喝能睡的，不觉得这是病，不在意，等它进展到了一个比较严重的阶段，已经出现肝区疼痛、恶心、呕吐、黄疸，甚至腹水的时候，可能已经到了肝硬化阶段，而肝硬化是比较严重的肝脏病变，这种情况一发生，说明肝脏功能受损明显，进而有可能发展为肝癌。

从脂肪肝到肝癌，只需要4步！

第一步：单纯性脂肪肝

单纯脂肪肝是由于人体摄入或自身合成了过多脂肪，聚集到了肝细胞中，让肝细胞变胖了。由最初的轻度脂肪肝，慢慢发展成中度、重度脂肪肝。

第二步：脂肪型肝炎

单纯性脂肪肝持续增加导致进入体内的脂肪将肝脏覆盖，使肝脏呼吸困难，营养难以送达，最终形成脂肪性肝炎。

第三步：肝纤维化/肝硬化

长期炎症刺激肝脏，使肝脏纤维组织增生，形成肝纤维化，纤维组织增多、变硬，也就到了肝硬化。

第四步：肝癌

肝硬化继续发展，再经过其他高危因素刺激，体内致癌因子增加，肝细胞增生异常，最后发展为肝癌。

日常生活中如何预防脂肪肝？

1. 日常生活中可以少吃过于油腻和含有高碳水化合物的食物（如面点、谷类、坚果及含糖量高的根茎类蔬菜和水果），控制脂肪的摄入量，尤其是避免动物性脂肪的摄入，要多吃蔬菜与水果、正常使用肉类食物，保证蛋白质与维生素等均衡摄入。

2.饮食注意荤素搭配，肝脏将脂肪运输走需要蛋白质帮助的，如果长期吃素，摄入蛋白质不足，就没有办法合成足量的载脂蛋白，就缺乏有效的转运工具，因此就会造成转运脂肪发生障碍，使脂肪在肝内堆积，形成脂肪肝。

3.适当的运动，消耗身体内部多余的能量，促进新陈代谢，减少脂肪在肝脏中的积累。建议每天进行适当的有氧运动，比如慢跑、快走、游泳等。

4.戒酒，酒精对于肝细胞的危害相当直接，任何的酒类，都需要经过肝脏的代谢过程，不但增加肝脏的负担，对于慢性肝炎的患者更会加速肝硬化与肝癌的恶化。

5.定期进行体格检查，具体包括身高、体重、腰围、血压、血糖、血脂、肝功能及肝脏B超等，以早期检出和发现肥胖症、糖尿病、高脂血症及其相关疾病，及时采取措施，阻止病情发展。