泰安是山东省的一个城市，位于济南市以南。作为一个历史悠久的城市，泰安拥有着丰富的文化遗产，同时也有着独特的美食文化。以下是泰安的美食推荐。

泰山烧饼

泰山烧饼是泰安的特色美食之一，也是当地居民的早餐常备之一。泰山烧饼的特点是外皮薄脆，内馅丰富。一般来说，泰山烧饼的馅料有鸡蛋、豆腐干、油条、肉松、葱花等等，可以根据自己的口味选择。在泰安的街头巷尾，可以看到很多烧饼铺子，其中最有名的要数“马老烧饼”了，这里的烧饼口感独特，值得一试。

泰山梨

泰山梨是泰安的特产水果之一，因为产于泰山脚下而得名。泰山梨的特点是果肉细嫩、多汁、味道清甜，有很高的营养价值。每年的8月至10月是泰山梨的采摘季节，游客可以来到泰安的果园，亲手采摘泰山梨，品尝到最新鲜的味道。

泰山毛肚火锅

泰山毛肚火锅是泰安的特色美食之一，以其鲜美的口感和浓郁的味道而著名。泰山毛肚火锅的汤底选用了当地泉水，加上多种中草药和调味料，煮出了独特的味道。在火锅中加入泰山毛肚，其肉质细嫩，吃起来非常鲜美。在泰安的老街上，可以找到很多有名的毛肚火锅店，比如“王婆毛肚”、“郑氏毛肚”等等。

泰安芝麻烤饼

泰安芝麻烤饼是泰安的传统美食之一，也是当地居民的日常食品之一。泰安芝麻烤饼的特点是外皮酥脆、内馅松软，口感十分丰富。在泰安的街头可以看到很多摊位或小店铺出售着这种烤饼，价格也比较亲民。不同的烤饼店铺会有不同的做法和配方，有些会在烤饼中夹入肉松、豆沙、芝麻等，使口感更加多样化。

泰山葱油饼

泰山葱油饼也是泰安的特色美食之一，类似于北京煎饼和山东烙饼，是一种酥脆可口的烤饼。制作葱油饼需要经过多道工序，面粉揉制、饼皮擀面、饼皮切片、饼皮折叠等等，这些工序的技巧和火候都需要熟练的技巧和经验。在葱油饼中添加的大葱和香油为饼皮增添了浓郁的香味，口感十分诱人。在泰安的街头巷尾，可以看到很多出售葱油饼的小摊位，也可以前往当地的餐厅品尝正宗的泰山葱油饼。

泰山石头鱼

泰山石头鱼是泰安的特色菜之一，石头鱼是一种生长在山清水秀的山区河流中的淡水鱼类。因为在制作的过程中需要用到石头，所以又被称为石头锅鱼。石头锅鱼选用新鲜的石头鱼，加上多种中草药和调料，煮出来的鱼肉鲜美，汤汁浓郁，十分适合山区的气候和人们的口味。

总之，泰安是一个美食之城，这里有着丰富多样的美食文化和特色菜品，无论你是想品尝街头小吃还是正宗的地方美食，都能在泰安找到满足自己的口味。如果你来到泰安，一定不要错过这些美味佳肴，让你的味蕾来一次美食之旅。