为了显示为自己尽忠的待遇不错，大多数帝王都会在平时给大臣们赏赐些有的没的小玩意儿，以拉拢人心、让对方铭记自己的恩情，好好地报效朝廷，只不过所赏赐的东西就千奇百怪、什么都有了。我们皆知，清朝发展到乾隆在位时期，各方面都达到了一个顶峰，于是他赏赐众臣的东西也就看起来更加富贵油腻一些，那就是猪肉、猪肘，这可让当时爱吃肉的纪晓岚高兴坏了，毕竟他本人爱吃肉在历史之中也是出了名的，他喜欢吃肉这一小小特点却在关键时刻帮了很多大臣，又是因为什么呢？

其实也是十分好理解的，过年过节帝王为了显示皇恩浩荡，大都会赐给自己信任的大臣和侍卫猪肉，对于帝王的赏赐，那些大臣自然是要千呼万谢、大喊龙恩浩荡的，只是心中实际上都是不大情愿的，其实不光是因为当时的大臣们私自贪污，天天大鱼大肉而厌恶了猪肉，还因为当时帝王做这种赏赐猪肉的方法特别简洁，简洁到直接忽略了一道菜最为重要的味道。御膳房会直接将猪肉直接扔进锅里煮，而且每一块都切的特别大，同时是不加任何调料的。这种猪肉端到帝王妃嫔面前一般都是要蘸蒜泥和一些酱料吃的，而那些大臣就没有这么好的待遇了，谁见过帝王赏赐猪肉还附赠酱料的。

身为臣子的他们在朝堂之上又不能反驳，就只能直接吃，你们可以试想一下，那种什么调料都没有，白白腻腻的猪肉，就算能够忍着难受吃上几口，也无法完全吃完。对于这些，自然也有应对的妙招，那些接受了赏赐的侍卫总会自己偷偷摸摸在袖子里藏一些专门用来包肉的叶子，不要小瞧了这些叶子，它们都是被调料浸泡过的，上面会有些其他调料味，配上那种没有味道的猪肉还是能吃的下去。

只是上朝的大臣们可就没有这个口福了，他们的袖子里可没有这么大的位置让他们放叶子，毕竟上朝是去讨论政事，呈交奏折的，又不是去吃的。再说了如果跟那些叶子放一块奏折势必会沾上味道，要是让皇帝闻到了，那就是要掉脑袋的，所以他们就只能强撑着吃。除此之外，他们要是得罪了政敌，被人买通了御膳房的厨师，他们就会被分到那些又肥又腻的猪肉，那就更吃不下了。而且那些猪肉是皇帝赏赐的，他们是必须得吃，不能拒绝的，所以啊这看似是赏赐，实际上也是一种另类的折磨。

在这一众大臣之中，纪晓岚成为了意外，特别喜欢吃肉的他从不挑剔这些，就算是这种肉他也能吃的津津有味。所以在某些书中记载，接受不了皇上赏赐肉的大臣就会将肉那些肉扔掉，这个扔掉自然不是指路边的垃圾堆，而是扔到他的轿子里，这样既不会吃到那种不好吃的肉，也不会因为丢掉肉被皇上责罚。谁能想到，他竟然还能因为爱吃肉这一点，被很多大臣当做救命稻草。不过历史上究竟是怎么回事？我们也不清楚，那些大臣，也许还有别的原因才不吃那个肉。