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索队一直在给企业家朋友们做健康指导,其中有相当一部分人的需求是:提高大脑健康、专注和聚焦能力。
毕竟现在社会是“脑子”的社会,熬夜、高强度工作、思考都会消耗脑细胞。
而这样的反馈,每天都会很多。但是大部分人,显然没有到那么严重的用脑程度,那么应该怎么呵护自己的脑健康?
以下是索队推荐的6种食物,都有证据表明可以促进脑健康,你可以加入到自己的菜单里!
FE索索队长
视频加载中...1、鱼类富含Omega-3脂肪酸,尤其是DHA和EPA,对神经系统的健康至关重要,可以帮助改善认知功能和防止神经退化。
2、浆果类水果包括蓝莓,对于预防与年龄相关的神经退行性疾病具有潜在的保护作用,并且能够改善运动和认知功能。
例如,一项随机、双盲、安慰剂对照试验发现,食用蓝莓的参与者展现了改善的执行功能、加强的短期记忆以及更快的反应时间。这表明每日摄入蓝莓可能有助于提升认知和心血管健康。
在另外一项研究中显示,蓝莓补充能够增强老年动物的运动和记忆表现。这项研究表明,蓝莓对于神经退行性疾病可能具有神经保护作用
3、坚果例如核桃、杏仁等,含有健脑的维生素E、Omega-3和抗氧化剂。有研究证明,每天摄入坚果有益于老年人大脑中的血流,并且能改善口头记忆。另外的研究发现,每周吃5次坚果(如核桃),可以对认知功能产生积极影响。
上述研究还特别指出了核桃的益处,核桃富含多不饱和脂肪酸,尤其是欧米伽-3脂肪酸,这对维持大脑功能至关重要。
4、海洋蔬菜如海带,含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,对大脑发展有重要作用。
5、黑巧克力、可可含有可可多酚,有助于提高注意力和记忆力,同时也能提升心情。
6、鸡蛋排在最后一位,但是是性价比最高、也最直接的手段,鸡蛋是胆碱的优良来源,胆碱是维持大脑健康的重要营养素。胆碱对于大脑发育、神经传导和记忆功能都至关重要。研究表明,胆碱对于认知功能和大脑健康有积极的影响。