小凤的胖阿姨和红姐之间的关系并不融洽。当小凤称赞红姐时，胖阿姨明显感到不悦，还翻了个白眼，显然无法忍受见到红姐比自己过得更好。

小凤请红姐做她的拿手好菜避风塘炒蟹，菜做好后，小凤赞叹这道菜香气扑鼻，并邀请胖阿姨尝一尝，但胖阿姨却不想吃。当红姐起身时，胖阿姨还白了她一眼。

小凤的儿子念念对这道菜也非常喜爱，初次品尝就夸赞红姐，认为她有开饭店的潜力。小凤也乘机附和，认为红姐做的这道菜实在棒，让大家都一致认可。

大家都认为这道菜美味，而胖阿姨却连看都不看一眼，也没有动筷子。我觉得胖阿姨心里有些嫉妒，无法忍受小凤对红姐的赞扬，她希望大家的喜爱能更多地倾向于她自己，而不是红姐。

从前，大家对红姐的看法非常不好，口碑完全不佳。如今，红姐发生了改变，她给胖阿姨带来了威胁，因为胖阿姨最忌讳比她更出色的人。

就像在红姐之前的一个试工阿姨，那位表现优异，但胖阿姨无法容忍她，总是说她不好，不让小凤接纳那名试工者。当初选择红姐，是因为胖阿姨认为她柔弱，好控制。

胖阿姨对红姐很不感冒，总是找她的茬。红姐提到去菜市场需要半个小时，胖阿姨立刻反驳，说小凤只需10分钟。买菜原本是红姐的事，结果胖阿姨又插了一脚。

我认为胖阿姨在职场中是个精明的人，她会迎合老板以获取好感，同时对能干的同事心存嫉妒，无法忍受别人超越她，其实她才是难以相处的那一位。