前两天在网上看到一个小姑娘,她在自家阳台上种了一排彩椒,那叫一个漂亮啊!五颜六色的,跟彩虹似的,看着就让人心情愉悦。

晴姐我一看就心痒痒,这不,马上就买了种子回来试种。咱们这些种菜的小伙伴们啊,别光顾着种些大白菜大葱的,也得学学人家,种点儿好看又好吃的,让咱们的阳台也美美哒!

说起彩椒,可不是一般的辣椒啊。它不仅好看,还营养丰富,低热量高维C,简直就是减肥达人的心头好。而且口感清脆,生吃熟吃都行,做沙拉、炒菜、炖汤样样在行。晴姐我以前总觉得彩椒是洋玩意儿,现在可不这么想了,这不,自己种上了,以后也能当个"洋厨子"啦!

那咱们就从头说起,怎么在阳台上种出一片彩椒林呢?首先是选种和播种。 晴姐我选的是五彩椒的种子,听说这种彩椒颜色变化最丰富,从绿到黄再到红,简直就是阳台上的调色盘。

播种的时候,晴姐我用的是一次性杯子,在底部扎了几个小洞排水。土嘛,就用普通的花土就行,不过要是有条件的老铁,可以整点儿营养土或者椰糠,听说根系长得更好。

每个杯子里放两粒种子,多放一粒是为了防止有种子不发芽,咱可不能让盆子空着不是?育苗阶段要注意保湿。 晴姐我把种好的杯子放在阳台上,盖上保鲜膜保湿。每天掀开透透气,看到土壤干了就喷点水。

这个时候可得细心点儿,别看着干就往死里浇,容易烂种子。等到小苗长到有5-6片真叶的时候,就该移栽啦。晴姐我用的是直径20厘米左右的花盆,一个盆里种一棵。

移栽的时候可得轻拿轻放啊,别把根给弄伤了。土里可以掺点儿有机肥,但别太多,怕烧根。移栽后的彩椒就进入了管理阶段。这时候最重要的就是控水和施肥。

浇水要讲究"见干见湿",就是看到表层土壤干了再浇,别总是湿哒哒的。至于施肥嘛,晴姐我是每半个月施一次薄肥,用点儿腐熟的有机肥就成。说到病虫害防治,彩椒还挺抗造的。不过要是看到叶子卷曲或者有小虫子,可以用点儿除虫剂。

晴姐我喜欢用点儿食醋兑水喷一喷,既环保又便宜。现在说说彩椒为啥五彩缤纷。其实啊,这跟彩椒里头的色素有关系。刚长出来的时候是绿色的,慢慢地会变成黄色、橙色,最后变成红色。有的品种还会有紫色呢!这变色过程可有意思了,晴姐我每天看着都觉得新鲜。

不过啊,朋友们要记住,彩椒喜欢阳光充足的环境。要是光照不够,可能就变不了色,那可就白瞎了。还有就是温度,最好保持在20-30度之间,太冷太热都不行。种彩椒还有个好处,就是既能观赏又能吃。等彩椒长大了,可以直接从植株上摘下来吃,新鲜得很。晴姐我最喜欢切成丝拌个凉菜,又脆又甜,美味又养眼。

好啦,今天就跟大家聊到这儿。种彩椒其实挺简单的,关键是要有耐心。朋友们,你们打算种点啥菜呢?对晴姐的种菜经验,你们有啥建议不?家里阳台上,菜园子里,你种了啥菜?咱们一起交流交流,把阳台和菜园子都变成五彩缤纷的小天地!