写在前面的话

举手，举手，谁是奶茶星人？

什么奈雪喜茶乐乐茶，茶颜悦色一点点，哪个小姐姐不是奶茶打卡达人啊。下午四点，靠奶茶续命简直成了大家的共识。当然，如果真的想喝奶茶，大家肯定至少都会去选择大牌一点的奶茶店，原料、配料什么的，质量都有保证一些。但是，奶茶店的奶茶最大的问题是什么？

当然，是糖的问题。

真的很少有小姐姐会选择完全无糖的奶茶吧？无糖不快乐啊！那还喝奶茶干嘛？所以减肥小姐姐们都会象征性的选择三分糖，但是真正到手的时候会发现，就算三分糖也很甜啊。

为什么会这么甜啊？

在网上流传的一篇《奶茶店员工告诉你奶茶到底健不健康》这篇文章里，一位曾经的奶茶店员工和我们说了，为什么你喝的奶茶这么甜。那是因为：每一杯奶茶当中都加了大量的糖，而且配料也是加过糖的。比如珍珠是加红糖熬的，每一颗珍珠都吸饱了红糖，甜的齁嗓子。芋圆煮好了也还要放到糖水里面浸泡，布丁是以市面上以甜出名的复原乳做的，而且还是用的特浓版，更是甜度plus。所以虽然一杯奶茶它的原料也许货真价实，但是真的有很多看不见的糖在里面。茶水、珍珠、布丁、水果，统统都有糖，再加上含糖浓缩汁或者果酱，最后的奶盖里面不仅有糖，还有奶油。这样一杯饮品，好喝是好喝，健康么？就不见得了。

所以，有时候就在，喝一杯就算三分糖都很甜喝完还要减肥的市售奶茶与不喝奶茶就那么忍耐着觉得超级委屈之间，不断的纠结和摇摆。

终于有一天，忍无可忍，不买了，自己做，好喝不胖，难不倒我！

1、原味珍珠奶茶

珍珠奶茶，大概是冬日里大家票选的绝对第一名热饮了吧？但是平时在店里喝，第一担心茶叶会不会是烂茶渣，第二担心奶会不会是植脂末，第三担心就是糖会不会超标。所以如果自己做，这些问题都可以避免哦。

原料：低脂奶，立顿红茶包，免煮珍珠，赤藓糖醇

做法：

1、将300ml低脂奶倒入奶茶机。

2、茶漏中放入立顿红茶包和代糖。当然也可以选择自己喜欢的茶，珍珠奶茶还是推荐红茶好一点，正山小种也是一个不错的选择。

4、开通电源，选择“奶茶”功能，就可以看到奶茶机开始旋转，随着温度逐渐升高，茶叶和奶充分融合，香浓的味道也散发了出来。

6、8分钟后，一杯奶茶底就制作好了，热乎乎的，握在掌中特别舒服温暖。

7、杯子中加入免煮珍珠，倒入奶茶，就可以享受一杯温暖下午茶了。

8、但是懒惰的我，为了少洗一个杯子，都是在奶茶机中加入珍珠，插上吸管，搞定，奶茶机秒变奶茶杯！

好多人喝奶茶是喜欢茶的味道，但是也有一些人，喝奶茶就是为了吃料啊。所以我最爱的必须是标榜一杯奶茶半杯料的书亦，堪称“一杯喝下去，肚子都饱了”的代表作啊。

原料：布丁粉或者现成布丁，红豆或者蜜豆，低脂奶，立顿红茶包，代糖

做法：

1、先用布丁粉制作布丁待用。制作奶茶茶底，步骤同上。

2、将布丁、红豆、蜜豆等料铺在杯底，倒入奶茶。先喝奶茶，再吃好料，巨大的温暖幸福感啊。

3、蜜桃乌龙芝士奶盖

自从有了奶盖，我在喝奶茶的时候，就更加的纠结了。奶盖胖不胖？废话，当然胖！可是好喝啊，可是胖！可是好喝啊！可是胖！……！##￥%……&*

原料：蜜桃乌龙茶包、赤藓糖醇、芝士奶盖粉

做法：

1、茶漏中放入茶包和代糖。

2、倒入纯净水，插电，选择“烧水”功能。如果想要茶味浓郁一点的，可以多煮一阵，选择“养生茶”功能。

3、将茶水倒入杯中，待用。

4、倒入奶盖粉和冰水，如果想要味道浓郁，就选择冰牛奶，也可以加入少许稀奶油，味道更好，但是更胖哦！

5、然后选择搅拌功能，切记，不要选择奶泡功能，奶泡是要加热的，而做奶盖要全程用冰水或者冰牛奶，不能加热。

6、几分钟就可以打出绵密的奶盖哦。剩下用不完的奶盖可以放在冰箱冷藏，2-3天内喝完就行了。

7、将奶盖倒在蜜桃乌龙茶上面，一杯诱人的奶盖茶就做好啦。

4、烧仙草

大家一定都喝过外婆烧仙草，那种Q弹的凉粉感真是爽滑。奶茶的丝滑搭配烧仙草的爽滑，真是非常不错，如果再加上各种芋圆，绝对是一大杯的满足！

原料：立顿红茶包，低脂奶，烧仙草，芋圆

做法：

1、先制作烧仙草，煮芋圆，煮奶茶底，待用。如果懒得烧仙草的人，可以用龟苓膏代替，放心，就现在市售的龟苓膏，根本不可能有龟板茯苓，和烧仙草不是仙草熬出来的一样，都是胶啦。

2、将芋圆、烧仙草、红豆沙等你喜欢的辅料铺在杯底，自己手工制作的好处就是想吃多少放多少，真正的一杯奶茶半杯料！

3、倒入奶茶。热奶茶或者冰奶茶，味道都很好。我的经验是，如果烧仙草、芋圆和红豆沙有甜味的话，就不加糖了，哪怕是代糖，这样更健康一点。

5、热咖啡

每次看到小姐姐们手捧奶茶的时候，旁边的小哥哥好像都是在喝可乐。天气都这么冷了，小哥哥们就别硬撑着可乐了，来杯热咖啡吧。

原料：咖啡粉。低脂牛奶

做法：

1、倒入一勺咖啡粉和纯净水，选择咖啡功能。

2、平常打奶泡，如果手打，一定要累死了，大部分人还是电动打奶泡，但是如果杯子太浅，又容易溅出来。而熊小夕家的小夕姐姐奶茶机本身杯底就内置有打奶泡装置，盖着盖子还不容易外泄出来。

3、倒入低脂牛奶，选择奶泡功能，制作奶泡。

4、大概两三分钟，就可以打出一杯绵密细腻又泡沫丰富的奶泡了。

5、将奶泡倒入咖啡中，如果有模具还可以做个拉花，如果没有就算啦。

总结

冬日，冷的是天气，不冷的是握着奶茶的双手和感到温暖的内心。

以前冬天冰冷冷的时候，总想着小哥哥来暖，今天，我有了小姐姐！那就是小夕姐姐奶茶机，可以自己暖啦。甚至还可以做一杯奶茶，给小哥哥送去！哈哈。

▲小夕姐姐机的颜色都很马卡龙，我选择的是奶糖雾粉，是那种柔柔的温暖色。

▲玻璃杯身很通透，内里是食品级不锈钢材质，外面是硅胶防滑套，握在手里是一份安全感。

▲如杯身包括、茶漏，都很好清洗，每次喝完及时冲一冲就ok了。

▲唯一可以改进的地方是电源部分，改USB供电就好了，这样真的是可以做到更便携了，毕竟USB线大家都会背着啊，借都好借一些。

但是，即使这样，真的，用完一次小夕姐姐奶茶机，你就会发现：

再也无需在冷风中奶茶店门口排队半个小时，窝在家里几分钟搞定！

再也无需在焦急中等外卖小哥给你送可能到了已经凉掉的“热奶茶”，随时随地都能喝到热饮！

再也无需担心商家奸猾的使用劣质原料，所有东西都是自己买的很放心！

再也无需担心一杯奶茶半杯糖，每杯奶茶胖三斤的窘境，脱脂奶+代糖，既满足又不胖！

再也无需纠结到底选择喝豆豆波波还是芋泥波波，每天都可以来一杯，便宜省钱还开心！

……

这个冬天，给自己来一杯手作奶茶，真是太爽了！