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寒冷的冬天到了，对很多人来说，冬天意味着温暖的节日和团聚的喜悦，可殊不知，对于一部分人来说，冬季却是心脏疾病高发的“危险期”。

研究表明，一月份的心脏病发病率比七月份高出近一倍，并且天气每凉10度，心脏病风险就可能会升高近10%。

在洛杉矶，有超过70%的因心脏病去世的患者，离世时间都在每年的12月到1月之间，这些数据同时也是在警示着我们，冬季对心脏的呵护刻不容缓，特别是对于那些心血管健康欠佳的人群。

为什么说冬天，心脑血管疾病的的人会越来越增加？这是因为在冷空气的刺激下，血管就会收缩，血流也会趋缓，再加上冬天人们都喜欢吃电脑热乎的，倾向摄入高油、高脂、高糖食物，令血液黏稠，加重心脏负担。

再加上冬天室内外温差巨大，忽冷忽热的环境容易导致血管痉挛，对于正常人来讲都很容易感冒，更别说是本身就存在动脉粥样硬化或冠心病的患者了，更是雪上加霜，极易引发心绞痛或心梗。

并且节假日期间，人们各种聚餐、饮酒、熬夜等不良生活习惯的叠加，无疑对心脏健康构成了更大的威胁。

面对冬季心脏疾病高发的挑战，除了常规的药物治疗和生活方式的调整外，科学合理的营养补充也同样很重要，它帮助我们抵御疾病的侵袭。

合理的营养补充并非仅仅是锦上添花，而是维持心脏健康的重要基石，它为心脏提供源源不断的动力，使其能够高效运转，抵御各种挑战。

1.洋葱：洋葱是个营养丰富的宝库，里面含有不少对心脏有好处的物质，洋葱里的好东西前列腺素A能帮助血管放松，减少血管的拥堵，这样血压就能稳下来。

此外，前列腺素A还具有一定的利尿作用，能够促进尿液排泄，增加血流量，进一步降低血压，并且洋葱富含硒，这东西有很强的抗氧化效果，能帮血管内皮抵御氧化伤害。

2.镁：镁元素，这个名字我们并不陌生，但它对心脏健康的重要性却常常被低估，镁元素对心脏的作用就像是个‘心跳调节器’，保证了心脏跳动有节奏、不乱。

这个物质对心脏的电信号有调节作用，保证心脏跳动得既有力又放松，当体内缺镁时，心脏的跳动就会变得紊乱，出现心律失常、血压升高等问题，严重时甚至可能导致心脏病发作。

镁对心脏挺关键，它既能让心脏跳动得规律，又能让血管放松，降低血压，减轻心脏的压力，对于高血压和心脏病患者来说，补充镁元素尤为重要。

3.锰：常常被人们忽视的锰元素，实际上对血管健康非常重要，它如同血管的“钢筋水泥”，维持着血管壁的弹性和韧性，试想一下，如果血管壁缺乏弹性，变得僵硬脆弱，就像老化的水管，容易破裂渗漏，引发心血管问题。

锰的缺乏会导致动脉硬化风险增加，而动脉硬化正是心脏病、脑梗塞等疾病的罪魁祸首，多吃富含锰的食物才是最重要的，包括全麦食品、深绿色蔬菜、坚果等，将这些食物纳入日常饮食，有助于维护血管健康，预防动脉硬化。

4.钾：如果说钠离子摄入过多是心脏疾病的“加速器”，那么钾离子就是心脏的“救世主”。

钾对心脏细胞的正常运作很重要，低钾会使心脏力量不足，多吃含钾食物能降低心梗和脑卒中的风险，大部分蔬菜、薯类和豆类都富含钾离子，平时可以适量摄入。

5.硒：硒元素，这个名字或许对很多人来说比较陌生，但它却是心脏健康的“守护神”，硒这种物质很厉害，它能有效清除体内的有害物质，保护心脏细胞不受伤害。

长期的氧化压力会导致心肌细胞受损甚至死亡，最终引发心脏病，而硒元素就像一把“保护伞”，不仅能够保护心肌细胞，还能降低血清中脂肪含量，减少动脉粥样硬化的发生几率，并增强免疫力，预防并发症的发生。

6.欧米伽-3脂肪酸：这种物质能缓解炎症，提高血管的柔韧性，对降低血压有好处，这种多不饱和脂肪酸有助于减少血液凝固，对防止血栓有积极作用。

7.烟酰胺单核苷酸：是细胞合成重要辅酶的关键成分，这种关键的辅酶在人体里负责上千种生物化学反应，对细胞正常运作极为重要，研究发现，适量补充NMN能增强心肌活力和心脏泵血功能，减少得急性心衰的可能性。

多吃一些像卷心菜、毛豆、西兰花这些家常菜，对补充这种物质很关键。

很多人认为，既然已经服用了医生开出的药物，营养补充就可有可无了，这种想法是错误的，实际上药物治疗和营养补充并非相互排斥，而是相辅相成的关系。

药物治疗是针对疾病本身进行的干预，而营养补充则是为身体提供必要的“原材料”，支持心脏的正常功能，增强机体的抵抗力，这两者就像车轮的两个轮子、鸟翼的两个翅膀，少了哪个都不行。

营养补充并不能取代药物治疗，它更像是一位默默无闻的“助手”，在背后支持着药物发挥更好的疗效。例如，补充锰、镁、硒等元素并非一朝一夕就能见效，需要长期坚持，通过合理的饮食和营养补充，才能逐渐减轻心脏负担，巩固药物治疗的效果。

治疗心脏病除了药物治疗外，还需要调整生活习惯，例如戒烟限酒、规律作息、适度运动等，并结合科学的营养补充，才能达到最佳的治疗效果，只有将这些方面都做好，才能真正守护心脏健康，拥有更强健的体魄。

随着医学科技的飞速发展，心脏病治疗方法也在持续更新，科研团队正在开发一种疫苗，旨在减少体内的“坏胆固醇”含量，这种疫苗的效果堪比昂贵的PCSK9抑制剂，但成本却有望大幅降低，为更多患者带来福音。

PCSK9是一种由肝脏产生的分子，它会减少身体对低密度脂蛋白胆固醇的代谢，导致血液中“坏胆固醇”含量升高，增加患心血管疾病的风险。

现在市面上PCSK9抑制剂的费用较高，不少病人觉得长期用药压力挺大的，而这种新型疫苗的原理是利用病毒外壳作为载体，将PCSK9蛋白的微小碎片粘附在病毒外壳上。

注射疫苗后，人体的免疫系统会识别并攻击PCSK9蛋白，从而降低血液中“坏胆固醇”的含量，虽然还需要数年时间才能最终应用于临床，但它无疑为心脏病的治疗开辟了一条新的道路。

心脏对我们来说极其关键，它是否健康直接影响到我们的生活品质，在日常生活中，我们应该时刻关注心脏健康，养成良好的生活习惯，并注重科学的营养补充。

心脏健康不能等出了问题才去关注，提前预防总是比事后治疗来得强，从现在开始，让我们行动起来，关注心脏健康，从点滴做起。

1.饮食均衡：尽量不要吃辛辣油腻的食物，多吃新鲜蔬果、粗粮和鱼，少吃咸甜的东西。

2.多锻炼：适度锻炼能提高心脏力量，加强血液流动，挑选一个合你胃口的运动，每周至少得来个中等强度的有氧活动，次数不少于150分钟。

3.不要吃胖：体重管理很重要，因为过重可能会增加心脏病的风险，维持适宜的体重有助于减少心脏病的发生几率。

4.戒烟限酒：抽烟能伤心脏，多喝酒也不利健康，戒烟限酒，是保护心脏的有效措施。

5.心态平和：有句话说，心态是一个人最好的风水，的确是这样，如果长时间受压力、焦虑或抑郁的影响，可能会提升得心脏病的可能性，乐观的心态对心脏好，尽量少生气，不要焦虑，保持每天的开心。

6.定期检查：很多人觉得只要没事就不用检查，实际上很多病都是检查出来的，定期做心电检查，能及早发现心脏的小毛病，早发现早治疗。

7.天冷加衣：不要因为觉得冬天衣服太臃肿，不好看，就不穿，在寒冷的冬天记得多穿点，别让身体太冷，血管一缩会加重心脏压力。

8.按时服药：如果已经患有心脏病，一定要遵医嘱服药，定期复查，控制病情发展。

心脏健康不是一蹴而就的，需要我们长期坚持，从生活中的点滴做起，要拥有棒棒的心脏，过上好日子，就得把健康的生活方式变成生活的习惯。

信息来源：

[1]罗家禧. 从营养到膳食模式了解饮食因素对心脏代谢疾病的关联[C]// 中国营养学会,中国学生营养与健康促进会. 第七届海峡两岸暨港澳营养科学大会摘要集. 香港理工大学大学应用生物及化学科技学系;, 2022

[2]兰政文. 心脏的营养保健 [J]. 中国保健营养