食品安全丨焉耆县政协组织包尔海乡政协工作联络站委员开展食品安全检查

光影快播 2023-06-11 13:05:10

为加强政协委员联系群众、推进食品药品经营者落实主体责任,有效防范化解食品安全风险,日前,焉耆县政协教科文卫体委员会牵头组织县市场监督管理局、包尔海乡政协工作联络站委员对包尔海乡街面商铺、餐饮、糕点、药店等23家商铺进行逐户走访,实地察看经营户食品药品安全情况,对食品经营单位的主体资格、食品原料采购、餐饮具消毒、食品安全操作、从业人员健康管理等情况进行全面检查。

每到一处,委员们都详细询问,认真察看,仔细翻阅食品原材料的进货、消毒记录、餐饮人员健康证件,同时宣传食品安全管理知识。通过实地走访、听取介绍、查看资料等形式,全面了解掌握食品安全管理情况,并对食品安全工作提出合理化的意见和建议。走访到一家商铺时,屋外摆放着小点心、面包、馕等食品包裹在塑料袋中。政协委员马晓红给经营户温馨提示,“由于天气炎热,这些食品容易坏,要摆放在冷藏柜等阴凉处,必须要使用安全食品级塑料袋来封装食品,并且要经常查看食品保质期,防止将过期食品出售给顾客”,经营户表示立即整改。

县政协分管领导表示,将充分发挥参政议政和履职监督作用,加大食品安全知识科普宣传力度,切实增强食品安全责任意识,常态化开展联合执法监督,确保各族群众食品安全监管水平有效提升,守护好辖区群众“舌尖上的安全”。要切实增强食品安全意识,落实工作责任,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,严把食品原料采购关、餐用具清洗消毒关,确保食品卫生安全和餐饮质量,要把关乎广大群众身体健康和生命安全的事情做实做好,为各族群众营造一个安全放心的食品消费环境,杜绝食品安全事件发生。

委员们一致认为,食品安全事关人民身体健康,事关社会和谐稳定。要大力宣传食品安全知识,增强消费者的食品安全意识和维权意识,让群众有实实在在的安全感、获得感、幸福感。(帕提古丽·阿不力孜)

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