很有意思的一个现象，为什么体制内开会，包括部门开会等不喝奶茶呢，大部分都是茶？

体制内开会不喝奶茶咖啡的原因可能涉及多个方面，以下是一些可能的解释：

正式场合的礼仪要求：体制内开会通常被视为正式场合，强调严肃性和专业性。奶茶和咖啡等饮品通常被视为休闲饮品，与正式场合的氛围不太相符。在正式场合，人们更倾向于选择传统的茶或水，因为这些饮品被视为更具代表性和正式。

维护会议氛围：奶茶和咖啡可能会带来一些噪音干扰，如吸管的声音，这可能会打扰到其他与会者，影响会议的专注度和效率。此外，使用吸管或其他饮用工具可能会分散人们的注意力，不利于会议的顺利进行。

工作纪律和形象：体制内工作时间和工作场所通常有严格的纪律要求，包括着装、言行举止等方面。喝奶茶或咖啡可能会被视为对工作纪律的不尊重，影响个人和组织的形象。特别是在有重要领导在场的场合，需要格外注意言行举止，以免给人留下不专业的印象。

需要强调的是，不同的组织和个人可能有不同的看法和习惯。有些单位可能并没有明确的规定禁止在开会时喝奶茶或咖啡，而是根据具体情况和会议性质来决定。因此，在体制内开会时是否喝奶茶或咖啡，可能还取决于具体的组织文化和会议要求。

综上所述，体制内开会不喝奶茶咖啡的原因主要是为了维护会议的正式性、庄重性和高效性，同时符合工作纪律和形象要求。当然，这并不意味着在所有情况下都不能喝这些饮品，而是需要根据实际情况做出合理的判断和选择。