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谁能想到一杯醇香四溢的咖啡,竟然成了中国在联合国的"国礼"!
2021年5月当中国常驻联合国代表张军将这份来自云南大山深处的礼物赠送给安理会14国代表时,各国使节都被这个故事感动了。
而这背后是一位佤族姑娘叶萍13年的坚守。
她只有中专学历;她,曾是山村女教师;她,从零开始带领885名咖农逆袭成功。
这杯云南咖啡不仅香飘联合国,更酿出了一个"从贫困到小康"的中国故事。
想知道她是怎么做到的吗?
说实话如果没有那个偶然的发现,叶萍可能现在还是个普通的代课老师。
那是2008年的一天,她在翻阅资料时眼前一亮。
北纬25度到30度之间,竟然是世界级的"咖啡黄金带"!
这不就是越南和巴西那些咖啡大国的秘密武器吗?
叶萍激动得一蹦三尺高,掰着指头数了数自家村的地理位置。
天呐!芒冒村不就正好在这个黄金带上吗?
更绝的是村里的地理条件简直就是为种咖啡量身定制的。
海拔1600米的高山地带,雨水充沛得像花洒坏了一样。
昼夜温差大得能让你早晚换两套衣服。
这不就是咖啡树的天堂吗?
说干就干叶萍马上把这个想法告诉了丈夫。
没想到丈夫也是个明白人,二话不说就支持她。
但村民们可不这么想。
"种这个能当饭吃吗?"
"这玩意儿连猪都不吃,你让我们种它?"
面对大家的质疑,叶萍可不是等闲之辈。
她跟个推销员似的,挨家挨户去做工作。
白天不行就晚上去,坐在村民家的火塘边聊到半夜。
终于功夫不负有心人,60多户村民被她的诚意打动了。
60亩地说多不多,说少不少但这已经是个好的开始了。
2011年叶萍又来了个神操作。
她成立了"天宇咖啡农民专业合作社",把经营管理都规范化了。
这招高啊!村民们一看这架势,心里的石头总算落了地。
都说隔行如隔山,但叶萍硬是把咖啡这座山给趟出了一条路。
种植面积一下子就暴涨到了495亩,这在当时简直就是个奇迹。
正当叶萍以为一切都在往好的方向发展时,天公却不作美。
一场突如其来的霜冻,让所有的希望都结了冰。
放眼望去大片的咖啡树就像被火烧过一样,叶子蔫了枝条枯了。
这下可好村民们炸开了锅。
"叶老师你看看这都成啥样了!我的血汗钱啊!"
"孩子的学费都搭进去了,这可怎么办?"
面对乡亲们的质问,叶萍的心都要碎了。
但她知道现在最重要的是稳住军心。
只见她一拍胸脯说:"种子钱、肥料钱,我全包了!"
这一下可把她的积蓄全掏空了,连银行卡都成了负数。
但她赢得了最宝贵的东西——信任。
30多个村民选择继续跟她干,这份情谊比金子还珍贵。
但叶萍心里明白,光有信任还不够。
要想真正干好咖啡,没有真本事可不行。
2008年她咬咬牙掏出15000块钱去学习咖啡品鉴。
你们知道吗?这可是她头一次喝到自己种的咖啡!
后来她又去上了星巴克的培训课程,学习农艺知识。
从土壤管理到施肥技术,从采摘到加工她都要求自己做到最好。
最让人感动的是,她把学到的每一个技巧都无私地分享给大家。
农闲时她就召集村民们一起品咖啡、聊技术。
大家你一言我一语,整个村子都充满了咖啡的香气。
这场霜冻不仅没有打垮她,反而让她变得更强。
就像那些被锯掉枯枝的咖啡树,来年春天抽出了更茂盛的新芽。
踏踏实实干了这么多年,机会终于来了。
2017年县里的茶咖局工作人员来村里考察。
品过叶萍的咖啡后,他们眼前一亮:"这咖啡绝了!你得去参加比赛!"
这话可给叶萍打开了新思路。
第一次参赛就因为不懂规则铩羽而归,但她并不气馁。
卧薪尝胆一年2018年,她又来了。
这一次在第三届云南咖啡生豆大赛上,叶萍的咖啡豆一鸣惊人。
85.26分!这可是按美国精品咖啡协会的标准评的,简直就是教科书级的高分。
有人说这是运气,但接下来的事实给了他们一记响亮的耳光。
2019年到2020年,叶萍就跟开了挂似的,连续三届比赛都拿了冠军。
这下市场可坐不住了。
要知道普通咖啡豆才卖20块钱一公斤。
而叶萍的咖啡豆,一下子飙到了100块!
最绝的是价格涨了五倍不说,还供不应求。
咖啡豆还挂在树上呢,订单就已经排到了明年。
这不是实力是什么?这就是叶萍用十年磨一剑的结果。
从一个连咖啡都没喝过的山村女教师,到让人趋之若鹜的"咖啡女王"。
叶萍用实力证明,只要你够拼山沟沟里也能飞出金凤凰。
2021年叶萍迎来了最高光的时刻。
她的咖啡不仅打进了星巴克的精选系列,还成了国之礼遇。
当中国常驻联合国代表张军,将这份来自大山的礼物送到联合国时。
那一刻一个佤族姑娘的梦想,飘香到了世界的顶端。
这份荣誉不仅是叶萍一个人的骄傲。
如今的芒冒村简直就是个传奇。
你看那2388亩的咖啡园,一年能产120吨的咖啡豆。
221户885名咖农,家家户户都喝上了"咖啡汤"。
曾经的土坯房不见了,取而代之的是一栋栋小别墅。
那些曾经连饭都不敢和男人同桌吃的妇女们。
现在也能昂首挺胸,在咖啡园里撒欢儿似的唱歌。
村里人都说:"叶老师不光会种咖啡,她还把我们的腰杆子种直了。"
这不就是最好的致富密码吗?
靠山吃山靠海吃海,芒冒村靠的是咖啡香。
这位来自大山的佤族姑娘。
用一杯香醇的咖啡,串起了一串追梦的故事。
从大山到联合国,从贫困到小康。
这一路叶萍不光为自己代言,更为整个云南代言。
这不就是我们最爱听的"乡村振兴"故事吗?
一杯咖啡浓缩了一个时代的变迁。
一个女人撑起了一个村庄的希望。
这就是新时代最动人的佤族传奇!
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