吃遍大连-隐身街巷的小店,既接地气又实惠~

大嘴帮您选饭店 2023-08-15 14:15:36

来大连,

不一定选那些光鲜靓丽的山珍海味,

那些隐藏在街巷中的小馆子,

做到味道也很有特色。

而且家常菜接地气又实惠,

也是你们下馆子的首选哦~

松云居

人气很高的家常菜馆,饭点的时候得早到才能抢到位置,晚了你只能干瞅别人吃了。

点菜率前几位的菜:茄子炖蚬子、葱油鸟贝、干烧鱼 、红油肉、海肠饭。

茄子炖蚬子,招牌必点,茄子是去皮的,炖的软烂,蚬子给的也不少。

鱼香虾仁,虾仁很大颗,挂着酸甜口的鱼香汁,吃起来Q弹紧实。

水芹小黄花,小黄花鱼炸的干焦酥脆,水芹切丁,捞汁一起拌,还特别提味。海鲜炒饭,里面满满的大虾仁,鱿鱼卷。还有海肠饭也很好吃。

地址:中山区松云街24号

68-86精选

整个店面不是很大,店内整体风格比较潮流年轻化,各种的手办摆设。菜式种类上没有老店那么多,想来是精选了许多菜品。鱼香虾仁、葱油豆皮、干烧鱼、炸鱼、樱桃肉、地三鲜等等这样的传统菜都在。

鱼香虾仁,虾仁个头还是挺大的,有点酸甜口。

葱油豆腐皮,豆腐皮口感滑溜溜特别软嫩,汤汁鲜美。

干烧鱼,焦焦香香。宫保鸡丁,酸甜口感。

地址:高新园区七贤路177-6号(万科滨海大都会一楼底商)

方城小吃部

也是小有名气的一家店,不是很大,味道真的很家常。

招牌的炸偏口鱼,几乎桌桌必点,挂糊的调味恰到好处,不会夺了鱼肉的鲜,也不会压低面糊的香,不薄不厚的把鱼裹的均匀,咬起来酥香酥香的,鱼肉鲜嫩,火候掌握的特别到位。

炸偏口鱼连头都炸得的特别酥脆,头和尾巴都能嚼嚼吃了!

红油里脊必点菜,面糊裹的很薄一层,肉厚,酱汁味道不会过于甜腻,推荐。

此外葱油豆皮、尖椒肥肠、酸辣汤、火爆大头菜真真的下饭。

地址:西岗区胜利路川王府斜对面

小巷里私房菜

店不大,家常馆子一枚,做的是大连海鲜家常菜。不仅有手扒大虾仁、炸黄花鱼、熘鱼片、酱焖海兔、炸蛎黄、干烧鱼、韭菜蛏子等这样的海鲜菜,还有卤肉、锅包肉、鱼香肉丝、蒜香排骨这样的肉肉菜。

黄花鱼茄盒,用绿茄子,但馅儿是黄花鱼馅的,更鲜香。

炸黄花、大白菜拌老板鱼、酱焖海兔、焖刀鱼,土豆条炖海肠。都是本地人喜欢的。

地址:西岗区八一路河沿巷70号1层1号

渔家小馆

家常小馆子,还是比较实惠的。各种的海鲜家常菜、东北菜。

鱼锅饼子,各种的杂拌鱼一起炖,边上是玉米小饼子,很香。豆腐焖鱼杂、海鲜炖大白菜、三鲜焖子、小白菜炖蚬子、鱼丸汤等等,每道菜里都很海鲜。

地址:中山区友好路北方特区对面

小三海鲜馆

非常有特色的一家店,门头不大,进店必点的蛎羹汤、海菜包子、功夫菜。

功夫菜是香波螺一个一个挑出来,简单拌一下,吃出独有的鲜甜味。

海菜煎包,海菜、白菜、扇贝肉,海菜包子是煎的,底部有疙,海菜鲜美,油滋滋,鲜溜溜的。

蛎羹汤,里面有大蛤、毛蚬子、海蛎子、虾仁,特别鲜溜。有点海鲜版酸辣汤的感觉。

此外黄瓜钱炒大蛤,萝卜炖海兔,老板鱼炖白菜,炸海鲜三样……,你觉得鲜不鲜。

地址:甘井子区祥龙街C9-3号

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