如果经常对生活中的变化和不确定性感到不安，可以尝试以下方法来应对和适应变化：

1、接受变化：认识到变化是生活的一部分，是不可避免的。学会接受变化，并以积极的态度去面对它。

2、增强心理韧性：培养心理韧性，即面对困难和挫折时的适应能力。可以通过学习应对技巧、情绪管理等来增强心理韧性。

3、制定计划和目标：在面对变化时，制定计划和目标可以帮助你更有方向地应对。将大的目标分解为小的可管理的步骤，并逐步实现它们。

4、保持灵活：学会灵活应对变化。当计划需要调整时，保持开放的心态，及时调整自己的方向。

5、学习新技能：不断学习和提升自己的技能，以增强自己在变化中的适应能力。这可以让你更自信地面对不确定性。

6、寻求支持：与亲朋好友分享你的感受，寻求他们的支持和建议。也可以考虑寻求专业心理咨询师的帮助。

7、保持积极的心态：保持乐观和积极的心态，相信自己能够适应变化并克服困难。

通过以上方法的实践，你可以逐步学会应对和适应生活中的变化与不确定性，减少不安的感觉。记得给自己时间和耐心，适应变化是一个过程，每一次的尝试都是向成长迈进的一步。