要说哪里的羊肉泡馍最地道，西安必须拥有姓名。在西安无论冬夏，人们对羊肉泡馍的热爱从未改变，三天不吃就觉得少了点什么。
·像"马洪小炒泡馍馆"名气大、环境好，羊肉块大鲜嫩，一嚼即化，配着糖蒜美味至极。
·"一真楼"也不赖，复古装修，份量足，肉香四溢。
·还有"果渊斋米家泡馍馆"，简约装潢，服务热情，汤色金黄，香气诱人。
渭南的水盆羊肉也很棒，澄城县的影响最大，它由商周"羊膘"演变而来，调料和火候讲究，肉烂汤清，配着烧饼和糖蒜，那滋味绝了。
最地道的羊肉泡馍，你吃过吗？
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