大家好我是创业哥。今日，再给大家讲一个成本较低的种植项目——种植黑番茄。目前惠农网农家卖的价格在10-15元左右，是普通番茄的几倍，在PDD上可以卖到20元左右。

黑番茄起源于南美洲，是番茄家族中的“贵族”。黑番茄营养价值高，味道鲜美，不仅可以食用，还可以药用。百度百科全书写道，黑番茄富含茄红素、维生素C和抗氧化剂，其营养价值是普通番茄的10倍。黑番茄的黑色是因为它含有非常高的花青素，可以促进人体产生一定的生物效益，具有一定的抗癌作用，有效治疗性功能衰退。因此，黑番茄具有药用价值是有道理的。

黑番茄苗比普通番茄苗贵，现在大概4元左右，一亩地可以种1000棵左右，种苗成本会达到4000元。种植土地承包费为800-1600元/年/亩，加上农药、化肥等其他费用，约5000元。也就是说，黑番茄每亩投资差不多1万元。看着种植成本很贵，也不是没有省钱的办法。黑番茄不需要种苗，也可以直接种。100粒种子只有2.5元，可以降低很多种苗成本，每亩种植成本在6000-7000元左右。

黑番茄产量低于普通番茄，普通番茄每亩产量8000-10000公斤。如果温室定温定期种植，产量可达1.5万公斤。如果大棚种植能达到4000-5000斤左右，黑番茄亩产约2500-3000斤。黑番茄按10元/斤批发价计算，最多每亩收入可达5万元，除种植成本6000元外，每亩利润4.4万元。即使不是在温室里种植，每亩最差的收入也是2万元。当然，如果有电子商务商店或与社区团购负责人合作，销售价格可以更高。这种收入在蔬菜种植中是相当可观的。

黑番茄对种植条件要求不高，适宜生长的温度与普通番茄相同为19-30度，种植周期约为90天，采摘周期约为3-6个月。黑番茄不需要特殊的土壤，只要能种植普通番茄。什么时候种植？不同地区有不同的种植方法，有些地方一年可以种植两季。南方适合种植两季，早春种植，4-5月收获；夏季5月播种，6月种植，8月收获。北方地区适合种植一季(温室种植除外)，即3月份种植6-7次收获。

种植黑番茄比普通番茄对土壤水分的要求更高。因此，在盛期需要大量的水。要保持土壤湿润，记得突然干湿，否则很容易开裂果实。其余的就像普通番茄一样，种植前整地、施肥、种植后挂藤、分枝等。还有一些地方需要注意的是，为了保证良好的通风效果，而且不能处于出风口的位置，对土壤肥力仍有一定的要求。黑番茄逐渐进入普通人的餐桌，在北京的许多蔬菜市场上都可以看到。

目前我国种植黑番茄的农民并不多，市场上也没有大规模的供应，所以种植黑番茄还是有机会的。然而，市场机遇也是双刃剑。如果市场稀缺，就会有教育市场的时间。能否保证销量，更难跑通市场，等待上门收藏。毕竟，这仍然是一种高档蔬菜，在大城市开始看到，小城市可能更难以出售。如果你经营市场，黑番茄是一个很好的种植品种，未来会很富有，我认为现在进入的时间仍然很好。

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