小时候，在那个物质匮乏的年代，没有什么钱买零食和水果。于是，我亲爱的妈妈就想方设法给我们创造零食和水果。每每春天来临的时候，妈妈就开始忙碌了。俗话说：“一年之计在于春”，春天给人们带来新的希望，让人们对生活充满盼头。

这时候，妈妈忙碌的其中一件事情，就是在荒山野岭栽果树。比如桃子、李子、桔子、大蕉等等。妈妈说：“等水果丰收了，就可以自给自足了，再也不用愁没水果吃了”。听了老妈这番话，我仿佛看到了水果大丰收的情景。于是，我更卖力给树苗浇水施肥了。

在我印象里，这几种水果每年丰收最喜人的要数大蕉了。为什么呢？因为桃子、李子和桔子都比较娇贵，它们需要管理，还要定期喷杀虫药，否则在果子成长的过程中容易遭到虫子的侵蚀，果子就会长不好，或者即便长好了，果子里面很多是坏的，不能吃。

对比之下，大蕉这种水果就显得朴实无华了。只要把它种在近水或者潮湿的地方，基本不要打理，更不用喷农药，大蕉树就能长得很好，然后开花结果，最后迎来丰收的喜悦了。

因为有了经验，所以妈妈就会在靠近水的地方栽上几棵大蕉树。大蕉树慢慢长大，而且还在旁边长出很多分枝。这样就由原来的一棵小苗变成了一堆大苗。大蕉树不仅喜水，而且耐寒。即便是严寒的冬季，大蕉树也是翠绿翠绿的，成为了萧瑟冬季一道亮丽的风景。

到了大蕉开花的时候，妈妈去干农活经过那里时，她总是喜欢停下来左看看，右看看。脸上露出了欣喜的笑容。我问妈妈在看什么？

妈妈说看看大蕉什么时候才丰收，到时要记得过来砍回家，不要被鸟儿糟蹋了，否则就浪费了。妈妈还说，看到自己亲手栽下的树苗，现在开花结果了，真的很有成就感。

盼望着，盼望着，妈妈种的大蕉终于迎来了丰收季。这时，我们一家人兴奋不已，于是，妈妈准备好镰刀、绳子、扁担，爸爸扛着梯子，然后带着我们去田间收获大蕉了。

一梭梭弯弯的、饱满的大蕉在爸爸妈妈的配合下终于砍下来了，望着眼前丰收的喜悦，爸爸妈妈会心一笑，然后把仅有的几根黄色熟透的大蕉分给我和弟弟品尝。说实话，在我记忆里，那是我吃过最美味、最鲜甜的大蕉了，那才是真正的树上自然成熟的纯天然绿色水果。

大蕉砍好了，爸爸和妈妈就把它们挑回家，然后把它们放在温暖的地方，大约一个星期后，青翠的大蕉逐渐变黄、变熟。这时候，妈妈就会将大蕉分给亲朋好友和邻居们。在我们农村就是这样，有什么好吃都会彼此分享，一同品尝。

每每大蕉丰收的时节，都会给我们带来很多乐趣。就如同妈妈说的：“只要靠着自己勤劳的双手，什么都会有的。”现在看来，大蕉很便宜，也不是那么多人喜欢了。但这却是我们小时候难以忘怀、陪伴我们成长的美味水果呀。