十年前我买了带院子的房子,就开始了种菜养鸡的生活。
经常有邻居进来告诉我:菜不用种太多,种好就行,够吃就行。
我一直不明白这句话的深意。
直到我在我的小院里种了10年的菜,才真正理解了种菜的真谛。
一:种菜最关键的一步是选种。
市场上同一个品种的菜籽,由于产地不同,选种不同,出芽率和品相以及口感天差地别。
就拿普通的一个白菜来说事吧
我邻居种的特别好吃,品相也好,每次拿到市场上去买,都被一抢而空。
我们问她怎么种的,她笑而不语。
问急了,她说:“我的种子很贵的,一般人舍不得。我老公也不让说,会影响我们的卖菜生意的。你们要小苗我们可以给提供”
不就一包白菜种吗?能贵到哪里去。
后来有人在她家附近的垃圾桶里翻到了这种白菜籽的外包装。这事也成了公开的秘密,这不,我买了,已经种上了,不贵,也就5块钱20克。
我就又想起了我经常去菜场买的一个大姐的菜,不知道为什么,她家种的辣椒和西红柿就是比别家的好吃。
现在想想,应该也是菜籽的问题。
二:施肥
没有肥料真的种不好菜,“庄稼一枝花,全靠肥当家”
肥料最好一次性施足,我喜欢用菇料,干净卫生。也可以用粪料。
中途一定要加施的话,建议用复合肥或者发酵后的淘米水。
三:打虫
网上有教人用米醋,洗衣粉,白酒,辣椒什么的配置打虫药的,我也用过,总体感受不靠谱。
不如去买农药。
现在剧毒农药都是禁用的,有很多高效低毒农药可用。
白石灰消毒土壤很不错,可用。
不仅能起消毒作用,还能为某些水果蔬菜提供营养物质。