在这个万物皆可晒的季节，我晒杨梅干，因为今年自己种自己收的东魁杨梅还有七八十斤在冰柜里，占地方。

我印象中，杨梅是好水果，鲜吃，泡酒，特别是盛夏时节饭锅上蒸一盘，加红糖，让人多吃好几碗白米饭。但是现在的孩子并不喜欢，还嘲笑我从小生活在乡野。

朋友告诉我许多种做杨梅干的方法，加盐煮，洗三遍或加糖煮，洗三遍。我实践出的方法简单粗暴，直接晒，晒三天三夜即可。

口味有两种，一种原味，酸酸的。一种晒干后加蜂蜜拌白糖。我喜欢第一种。

平生第一回晒杨梅干，居然成功，就是费杨梅，大约十斤才晒一斤左右。

附：恭喜中国女队获得杭州亚运会围棋团体冠军比赛结果：中国一姐於之莹输了，韩国一姐崔精也输了。中国一姐於之莹微弱劣势输给吴侑珍，韩国一姐崔精则是被李赫屠了大龙。另外一局吴依铭战胜金恩持，最终中国队2：1力克韩国队。张郃继续刀劈吕布，吕布继续落荒而逃。名气就是用来唬人的，不管对手是谁，我们都要勇敢亮剑。特别表扬一下李赫，居然能屠龙胜崔精，即使换成top3的男子高手，都未必能做到。