周星驰一直想拍一部小朋友也会看的电影。
于是有了《长江七号》。
《长江七号》与周星驰以往的作品确实有很大的不同，这部电影的基调是温情、探讨的话题是家庭。
可惜大多观众对周星驰都有一定的偏见，认为他的电影只要不搞笑了，就是烂片。
但是周星驰本人其实一直在尝试转型，在自己的领域做到极致的人怎么可能不想有更大的突破呢？
周星驰希望这个小朋友比较聪明，能够理解他在说什么，最后确定了徐娇。
但又有一个问题，徐娇是个女孩子，而故事的主角是一个男孩子。最后只好让徐娇女扮男。
同时周星驰也意识到一个有趣的事情，他们从几千个小朋友中选出来的大部分都是女孩子，因为女生比同龄的男生更加聪明。
导致最后片子中的小演员，有三位女扮男, 一位男扮女。
一直很佩服星爷的一点，就是他的故事一直围绕着小人物。
周星驰并不想饰演周铁，因为他觉得自己可能演不好这样的角色。
但由于找的内地演员，要么没有时间、要么片酬太贵，所以最后还是周星驰自己饰演这个角色。
《长江七号》也是周星驰最后一部荧幕之作。片子的开头是周星驰坐在施工的高楼上吃盒饭，星爷本身是很害怕的，因为他恐高，但是为了拍摄，也硬着头皮上了，在《长江七号》的导评版中周星驰表示拍这段感觉下半身已经不是自己的了。
周星驰小时候和父母一起去买东西，看中了一个玩具，周星驰很想要那个玩具，但是钱不够就没有给周星驰买，周星驰就在那里哭着不肯走，然后就挨打了。后来周星驰回忆起这件事，表示打他的爸爸妈妈其实比他还要痛。
小狄和同学打架，把校服弄坏了，周铁想要教训他，他一开始找的武器是一个木块，发现太粗了，又换成了衣架，然后想着这个打在身上还是很疼，最后换成了报纸。这一段，把一个父亲想要教训小孩，却又舍不得真的打孩子的心理表现得淋漓尽致。
《长江七号》中除了周铁父子，另一位主演则是外星狗「长江七号」。
周星驰认为美国有米老鼠、外星人，日本有多啦A梦，所以他希望中国也能有一个这样的形象。为什么最后这个形象会是一只外星狗呢？
周星驰曾经养过一只北京狗，头很大，眼睛也很大，因为星爷很想念它，所以就用了它的造型去设计长江七号的形象。制作团队用了很长的时间去决定长江七号到底会不会讲话，长江七号是一个万能的外星狗，还是一个表面看起来万能实际上有确实有能力的外星狗，还是一个完全不能的外星狗。
