民间有一句俗语:“三九补一冬,来年物病痛,”步入冬天就要开始补冬了。
尤其是动不动就生病,脾胃虚弱,精神不佳,气血不足的孩子,如果不抓紧补,到了冬天,寒邪一吹,开始生病,整个冬天都难熬。
从中医的角度来看,进补选择应季食物最好,而桂圆就是一个不错的选择,又能补气,又能补脾健胃。
桂圆加一物煮水,补脾养气血
《本草求真》里夸赞:“龙眼甘润兼有,既能补脾固气,复能保血不耗。”
晒干的龙眼就是桂圆,甘味和润,桂圆对于脾胃和气血有着双重滋养。
补脾益胃:桂圆红枣山药羹
将山药去皮切块,与红枣、桂圆肉一起加水煮 30 分钟,至山药熟烂,加冰糖调味。
功效:桂圆、红枣温阳脾胃、补气血,山药补脾养胃。三者合用增强脾胃运化合气血生化,适合脾胃虚弱、气血不足的孩子。
补气血:桂圆枸杞乌鸡汤
将乌鸡切块焯水,与桂圆肉、枸杞、生姜放入炖盅,加水适量,炖煮 1.5 小时。
功效:枸杞滋补肝肾,辅助桂圆促气血生成,乌鸡营养丰富。三者合用多方位补气血、滋肝肾、强体质,调和阴阳。
但是对于长期脾虚、气血不足易生病的孩子单靠桂圆无法补足,还是要辨证论治,改善体质,减少生病的次数。
门诊案例
“这个孩子有个风吹草动就开始生病,动不动就咳嗽,身高和体重这块也不行,像个瓷娃娃一样!”
作为儿科医生,我非常共情每位孩子,其实他们也想健健康康的长大,不想生病。
孩子面色发黄,少言懒语,精神看着也不太好,经常感冒和咳嗽,恢复时长缓慢。
身高和体重一看就不达标,平常吃的也少,有挑食的习惯,睡眠不安稳,多梦易醒。
舌头一伸,舌淡舌苔白,把脉的时候发现孩子小手冰凉,脉细弱。
经过仔细辨证,孩子是脾胃虚弱,运化失职,气血生化不足,卫外不固,容易受外邪侵袭,所以经常生病,生长发育也比较迟缓。
治疗思路
针对孩子的情况,治疗要以健脾养胃,补益气血的思路来。于是开方:
桂圆肉、黄芪、大枣、党参、茯苓、白术、当归、熟地、炙甘草等。
调理了一周后,孩子精神状态好转,食量逐渐增多,睡眠质量提高。原方有效,继续坚持调理。
一段时间后,孩子再来复诊的时候,面色红润有光泽,能跑能跳的,生病的次数减少,体重也增加了不少,肌肉看着就结实了不少,身高一量,长了3公分呢!