大家好，今天又是开心的一天，首先祝大家今天快乐！

今天起了80几斤的库虾，不过价格只有2块钱一斤了，昨天都还有3.3块钱一斤的价格，有的养殖户看见价格太低，最后将这些库虾重新放回了虾田里面，但是我最后还是将这些库虾卖掉了，不是因为别的原因，是因为虾田里已经开始死虾了，我旁边的养殖户的虾田里面昨天酒死了50斤小龙虾，随着元一天气的来临，水质恶化程度会加剧，小龙虾只会越死越多。

今天在出售小龙虾之前，我将地笼里面的软壳小龙虾剔了出来，足足做了两碗，感觉软壳虾用猪油爆炒，味道比平常吃的麻辣小龙虾更好。现在就是这种情况，绝大部分养殖户的虾田里面都不缺少小龙虾，但是都不大，还没有达到成品虾上市的规格，所以只能卖库虾。不起地笼养殖密度又过大，起了又卖不出高价，而且目前小龙虾正处于集中蜕壳的特殊时期，这就更加加剧了小龙虾的死亡率。

我的观点：

照目前的形式来看，小龙虾养殖绝对是处于低迷期，但是也并不是绝对的无所作为，我的观点就是只要度过这两三年的过渡调整期，会自然淘汰一批人，只要保证不亏本，接着就会引来小龙虾养殖的正常发展期。按照我的理解，想要平稳度过小龙虾养殖目前的低迷期以及今后两年的过渡期，必须要转变养殖思路才行。

坚持低密度养殖出精品成虾：

一，实例展示：

17年以前，小龙虾养殖还是属于少数人尝试的养殖项目那个时候养虾的人并不多，而且我们这里的人大部分都不是特别喜欢吃小龙虾啊，觉得肉少，认为是臭水沟里面长大的不干净。但是到了18年的时候，由于世界杯的原因，很多人和朋友一起看世界杯，喝啤酒吃小龙虾，同时也拉动了国外小龙虾的消费市场，这个价格自然就上去了，所以我们这里很多人在17年的时候就开始挖虾田，最终在18年的时候都赚了钱，而且那个时候养殖面积越大的也就赚得越多，随随便便都能够亩赚8000多，亩赚一万的也大有人在。于是小龙虾养殖开始彻底泛滥起来，谁都知道物极必反的道理，所以19年的时候，小龙虾市场价格开始暴跌，今年更是如此，其实就算今年不发生疫情，小龙虾市场照样不景气，90%的人都在亏，而老养殖户也是60%的人在亏，2020年该何去何从，很多养殖户心里都很迷茫。

这里我的建议和感觉还是觉得可以继续养殖的，虽然没有以前的那么好养了，如果按照老养殖模式的话，基本上是没有什么出路的，就是以前增加总产量的养殖思路，活下去的希望很小。如果转变思路，不走产量走质量的养殖思路的话，我个人认为还是有钱赚的。

二，理论分析：

1，降低养殖成本的原因：

（1），饲料太贵，龙虾价格低：首先是现在老养殖户需要改变思路，保证2020年小龙虾养殖在平稳中结束。坚持多捕捞多出售的基础上来为下半年的亲虾繁殖做准备。改变思路主要集中在两个方面：一是尽量降低养殖成本，比如今年你卖小龙虾的毛收入为2万元，而饲料钱就花了将近1万元，这样你的利润就只有几千元，而那些投喂饲料很少的养殖户尽管只卖了1万元，那么纯利润也比你强，我们这里今年就有人这么做，30亩左右的水面，从来没有投喂膨化饲料，连黄豆也很少投喂，已经卖了4万多元，基本上纯利润都有4万，就是因为在饲料上非常节省，不过人还是比较辛苦的，天天外出捕捞螺蛳河蚌以及各种瓜果蔬菜和植物，这样就省下了大笔饲料支出。

（2），养精品大虾：其次就是要舍小保大，尽量养出漂亮的大龙虾，其实我们这里6钱以上的龙虾价格也还不低，都有18块钱左右的价格，关键是养殖户手里没有这么大的小龙虾，所以赚不到钱，这就要求养殖户不要想着什么都要，适当降低养殖密度，去养精品小龙虾。

2，那么如何降低养殖成本：

1，虾苗和饲料成本：小龙虾养殖最大的成本就是虾苗，其次就是饲料和调水的药品，对于明年来说，老塘口大部分都是自繁自养，基本上不需要另外购买虾苗，就算没有u虾苗的养殖户，虾苗也不会很贵，给自己定个标准，高于10块的虾苗不要买，关于稻虾田的养殖密度，一亩田最多投40斤虾苗就好，多了养不出大虾，如果巡塘发现自己虾田养殖密度过高，虾苗太多的话，记住不管价格怎么样，一定要卖掉一部分。

对于养殖过程中投喂饲料的注意事项，最好是投喂自己种植收获的黄豆就行了，如果超过5000一斤的膨化饲料，我建议没有必要投喂，浪费钱。这里就需要强调一个观点的改变，我们明年的小龙虾养殖，不是追求长得快，而是只要大虾的就行了，根据我们的观察，品相好的大龙虾在任何时候价格都不会太低，就好比8钱以上的小龙虾，任何时候都会有20块钱左右的市场价格，这一点不用怀疑，时间长点就长点，没有任何关系的，只要长得大，品相好就有高价，所以没有必要买催长的饲料了。

2，最后对于调水的药品使用和选择：强烈建议做好提前预防的准备工作，最重要的一点就是在还没有出现小龙虾大面积死亡的情况下，事先就要以生物菌来调水稳水的准备工作，这样可以有效平衡菌相和藻相，而且花费不多，对小龙虾的刺激性也少，而且避免了后续频繁使用化学药品改水的麻烦。

以上说的是单纯养殖小龙虾的养殖模式，转变，事实上我们养殖户还可以适当混养一些其他鱼类来增加收入规避风险。其中就包括混养鳝鱼和虾苗和成虾分养。

改变混养思路：

一，鳝鱼和小龙虾混养模式：

1，10月份之后投放鳝鱼苗子：关于小龙虾和鳝鱼混养，流传这两个谣言或者说是误区，一个是在稻虾田10月份之后小龙虾进洞抱卵之后，来集中投放大量鳝鱼苗子，这样可以有效利用小龙虾养殖的空档期来养殖鳝鱼，这个观点稍微有点常识的人都知道，鳝鱼在10月份投放之后，基本上会死得差不多，坚持这个观点的都是瞎说的，鳝鱼真正投放苗子的时间在每年的5到6月份，这个时间点的存活率才高，明年才有钱赚。

2，鳝鱼以小龙虾为食划不划算：第二个谣言是将鳝鱼直接投放到稻虾田里面，不喂饲料，让鳝鱼以小龙虾为食，可以多赚点。这个观点前面的是正确的，但是后面的错误，确实鳝鱼在没有其他东西吃的情况下，可以以小龙虾为食。但是要说更加赚钱就不好说了。

这就涉及到一个生物食物链额的能量转化率问题，生物学里面清楚的说道，生物的能量转化率只有20%，举个简单的例子来说明一下，至少5斤的虾苗才能够长出1斤的鳝鱼，这还是鳝鱼没有其他能量损耗的情况下，比如捕食以及生病。我们可以简单算一下，5斤虾苗长成成虾来卖，怎么都可以长到10斤，10斤的成虾就算是5块钱一斤，也比一条鳝鱼的价格要贵。就算是在自然状态下，低密度的情况下，没有人工管理，小龙虾照样呢能够长到5钱以上，这比鳝鱼养殖要划算。说了这么多其实鳝鱼要和小龙虾混养的最好的办法还是用网箱套养，然后小龙虾在稻虾田或者塘口里面活动，这样两者才不会产生冲突，但是有一个前提条件，就是要懂鳝鱼养殖和小龙虾养殖技术，这里面鳝鱼养殖技术要难一点，所以想混养的朋友最好是先储备好养殖技术。

二，育养分离的小龙虾养殖模式：

以后的小龙虾养殖出路就是出大虾，出精品虾，这个时候养殖密度的高低就是一个必须要解决的难题，以前我们都没有意识到这一点，所以才导致稻虾田虾苗过多，而且生长缓慢，根本达不到上市要求。

这次我们可以将稻虾田分为两个区按照1：4的比例，比如10亩田地面积，2亩田做苗田，剩下的8亩田做成虾田，正常情况下，一亩苗田可以产苗160斤到200斤左右，多的有300多斤，这里我们取平均数，在养大虾的思路下，一亩苗田至少可以承担4亩成虾的养殖面积，所以成虾田冬季可以一直晒田，也节约了肥水的成本和开支，同时晒田的时候还可以有效避免了低温青苔过量繁殖的难题。还有苗田和成虾田投喂的饵料也有区别，也避免了饵料浪费，做到了精准投喂。

小结：

最后低密度养殖可以保证小龙虾的生长速度和规格，这样在小龙虾市场持续低迷的情况下，养殖户可以确保过渡期不亏本，熬过这个阶段，然后熟悉了新的养殖技术，最终依然还是可以赚钱的，额额日切密度低管理起来也相当简单，这几年就当是养殖技术和实践经历的积累过程。

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