义乌，一个充满了小商品氛围的城市，除了繁华的商贸市场，还隐藏着许多美食宝藏等待着你的发现。今天就让我们一起来探寻义乌的特色美食吧！

首先要介绍的就是义乌的东河肉饼，这是一道口感鲜嫩、味道香浓的美食。肉饼的外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，让人吃了回味无穷。无论是作为早餐还是下午茶，东河肉饼都是义乌人的最爱。

接着是上溪牛杂汤，这是一道传统的汤品，清热解暑，味道鲜美。汤中的牛杂入口鲜嫩，配上香气扑鼻的汤汁，让人回味无穷。在冬天喝上一碗热腾腾的上溪牛杂汤，暖暖的满足感油然而生。

别忘了品尝义乌的红糖，这是当地的特色美食之一。红糖色泽金黄，口感绵甜，不仅可以直接食用，还可以用来烹饪各种美食。在义乌，红糖是人们生活中不可或缺的美食。

此外，佛堂白切羊肉也是义乌的特色美食之一。羊肉鲜嫩可口，配上香气四溢的调料，味道鲜美。无论是热汤还是凉拌，佛堂白切羊肉都是一道让人垂涎欲滴的美食。

除了以上几种美食外，义乌还有豆皮素包、馒头焐肉等各种美食等待着你的品尝。在义乌，不仅可以购物，还可以品尝到各种美味的特色小吃。快来义乌，一起探寻这座小商品之都的美食之旅吧！