你会因为什么原因去吃火锅?
因为深夜嘴馋心痒的不行
因为心情down到极点需要辛辣的刺激
因为许久不见的好友要一切畅快聊天
因为。。。就是离不开火锅
那,除了这些原因呢?
这一家火锅,来的人竟然都还有一个特殊要求
就是
和!老!板!合!照!
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因为每个客人来都要跟老板合照
老板已经发出怒吼:
你们是来吃火锅的还是合照的啊!
作为吃货能不能好好吃个火锅啦
能不能对火锅尊重点啦
这家火锅店的老板小马甲
合肥的很多吃货应该对他很熟悉了
之前做了很多年的美食编辑
尝遍了大街小巷的美食
后来做了微商事业,月收入颇丰
而现在转型开火锅店,也是全凭自己爱好
和对美食的极致苛求
想把自己觉得好吃,分享给更多的吃货
臻渝味毛肚火锅
主打特色毛肚
锅底是重庆味道,麻辣鲜香为主
口味正宗又地道
先点个锅底啊臻渝味的锅底有三种,牛油辣锅底+罗宋锅+骨汤锅,牛油辣锅底+罗宋锅+菌王锅,九宫格牛油锅。喜欢全辣的可以点一份九宫格牛油锅底,牛油是传统重庆口味,油而不腻,麻辣鲜香
如果照顾多种口味,特别推荐三种拼锅的锅底。尤其是罗宋锅,在合肥很少有,以番茄为主料,口味偏甜一点,但味道十足,还可以促消化哦
既然叫臻渝味毛肚火锅,那毛肚肯定是主打的了~毛肚也是我吃火锅第一个要点的,只要烫个十来秒,看着卷起来就可以吃啦
真的真的特别脆,根本不需要酱料,一定要一口吃下去!劝你不要点一盘,上来就会被抢光的~
臻渝味有十八大特色菜,鲜毛肚、千层肚、古法生扣鹅肠、火腿五花肉、耗儿鱼、大刀肉片、鸭胗花、酥肉。。。说了你也不知道怎么好吃,你自己去吃试试咯
吃完特色菜,你一定还觉得缺点什么~肯定是主食咯,红糖糍粑满足你
最后的最后,再来一份重庆特色的冰粉。一直吃了那么多重口味涮菜,胃里快要沸腾的时候,一份冰冰凉的冰粉,一口下去,冰凉香甜,嫩滑爽口,立马爽飞~
臻渝味的装修不是豪华的,但一定是温暖的。传统的重庆火锅店的木桌子木板凳,暖黄色的灯光,特别适合几个好朋友一起坐下来,红汤沸腾聊心事。
第一次来吃的时候,马甲告诉我,他开了店,很多没见面的或者许久没见的朋友都过来了,好多天内来的面孔全都认识。
马甲每天会在朋友圈记录,今天的客人我们时候什么时候认识的,有过怎样的故事。我觉得这是一件特别温暖的事情。
其实火锅也是,没有一种食物能让好友的相聚那样热气腾腾,夹起一块肉,一边吃,一边就可以聊起近况,仿佛昨天才见过一样。
福利一:
点特色脆毛肚,送价值58元锅底一份
福利二:
菜品7.8折优惠
(锅底、主食、酒水除外)
参与方式:到店出示本篇文章
【地址】 合肥市宁国路与南一环路交口南200米
【人均】 100元