“管不住嘴,迈不开腿”这成了很多人减肥路上的绊脚石。对于小吃货来说,绝对不会在吃上亏待自己的,薯条、炸鸡等各种高热量、油腻的食物,不仅失去了小蛮腰,而且还会影响健康,真是一胖毁所有呀!
不想节食减肥,又想吃得健康美味,那么空气炸锅,无疑是最优的解决方案了。那么就来聊一聊我最近测评的这款Silencare无言空气炸锅了。
这款空气炸锅是小米有品最近刚上新的产品,包装上也是延续着小米的简洁白色风格。包装上“温馨陪伴,默默关怀”的理念也是很感动人心的。包装内含:Silencare无言空气炸锅和说明书。
可以看到在锅体底部有个标示,要将食物要在烤架上方进行制作。锅体采用的ABS+PP高强度的外壳,具有很强的耐磨防划伤作用 锅体和烤架都是使用的接触级不沾涂层,方便清洗的同时,也很健康安心。这款是5L款的,锅体空间也是很大的。
散热是通过后置的散热排风系统,可以看到有很大的排风口,散热效果非常不错。有一个小把手的设计,方便搬挪空气炸锅,突出的小把手也将炸锅和墙面之间留出了散热的空间。
在空气炸锅底部有4个防滑脚垫,能够确保使用中的防滑稳固。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。
在无言空气炸锅内有一个很大的加热盘,能够很快达到设定的温度。加热盘上的风机,能够让炸锅进行360°立体循环加热,让食物均匀受热,双风道能够强穿透热流快速逼出油脂,使得食物外酥里嫩,做出来的食物轻脂更健康。
这款炸锅分为了非米家款和米家款两种,非米家款只能通过机身上的按键进行设置温度、时间和模式。按键上的可视化图案,能够很快地了解到各个按键的功能,非常的方便操作。
米家款的是可以在“米家APP”上进行智能化的操作的。通过绑定到米家APP上,可以通过手机进行操作。界面很简洁清晰,功能划分的也很详细。如果不知道吃些什么?可以在云食谱中查看到很多菜品的制作方法,一键启动即可炸制出可口的美味。
划重点,以下内容将分享我通过Silencare无言空气炸锅制作的美食以及制作方法,可以点赞收藏哦~
可以将食物直接放入烤盘上,如果懒得去清洗,也可以像我这样,垫上空气炸锅专用的硅油纸,制作完成之后直接扔掉硅油纸就可以了。如上图是放入的速冻薯条效果,可以将薯条自然解冻至适当的温度。
在米家APP的云食谱上,有炸速冻薯条的教程,可以根据食谱上的步骤进行制作,这是我根据食谱制作出的成品,堪比肯德基/麦当劳里的薯条了,薯香松脆,入口柔酥,非常的好吃。
薯条和鸡米花的制作方法差不多,设定的温度200°,时间8分钟。炸五分钟后,中途晃动搅拌后继续炸制3分钟,即可出锅。无言空气炸锅360°立体循环加热,受热很均匀制作出的薯条和鸡米花都是四面金黄的,看起来非常的有食欲。
这是通过炸锅制作的鸡排,外焦里嫩得非常的好吃。以上这些都是买的速冻半成品制作的,制作相对简单些。别着急走开,后面的更精彩。
炸鸡腿和脆皮五花肉,是不是会更俘获你的味蕾呢?
脆皮五花肉的制作方法,我都放在上图了,可以根据我这个方法进行制作,做出来的脆皮五花肉真是绝绝子,猪皮十分酥脆,肉肥而不腻,裹上生菜一起吃,真是太美味了。不说了,我得去擦擦口水了。无言的谐音又是“无烟”。用无言空气制作脆皮五花肉时,不会有太多油烟,真正的健康美味。
鸡腿也是外酥里嫩的,肉和骨头都是能够直接分离出来的。炸制鸡腿时,提前将鸡腿用调料腌制入味,味道更佳。我是用的奥尔良鸡腿腌料,腌制了一晚上,然后放入无言空气炸锅中,180度烤20分钟后,然后撒上烧烤料翻面继续放入炸锅,180度烤10分钟,制作过程真是满屋飘香,诱人心魄呀,而且炸锅将油脂通过高温逼出了,非常的健康美味。
不仅能够做鸡腿,5L的大容量还可以直接炙烤完整的一只鸡或一整条鱼等,满足了全家人对美食的热爱了,大容量可以做的菜品简直是太丰富了。
“你考上了清华,他考上了北大,我考上了地瓜”,制作烤地瓜时,满脑子都是这个BGM。用空气炸锅制作烤地瓜时,像比较小的蜜薯,可以不用对半切,直接整个烤制就可以,比较大的地瓜对半切。由于经验不足,我这个小蜜薯,有点小不完美了。不过味道还是非常不错的,薯香浓郁。
每次去烧烤店,都会点上一盘锡纸金针菇,有了无言空气炸锅,在家也能做出烧烤店里的味道了。做法和用料都在上图了,快动手做起来吧,真是好吃到无言了。
下酒的小菜,怎能少得了一盘花生米呢!用空气炸锅做花生米也太方便了,方法也很简单,在米家APP的云食谱上也有相应的做法。
都说空气炸锅,可以炸一切,用了Silencare无言空气炸锅,才真正的感受到,能够做的菜品真是太丰富了,而且非常的美味可口,健康低脂。都把口水擦一擦,快用无言空气炸锅动手做些美食,犒劳早已看饿的自己吧!