说说用毛豆和鸡蛋制作美食的过程！
1. 把五个鸡蛋直接倒在毛豆当中，出锅瞬间变成美食，外香里嫩，清香扑鼻。大家好，欢迎走进家宴美食厨房，今天用毛豆和鸡蛋做好吃的。
2. 把清洗干净的毛豆米经过出水处理，水中放入适量盐增加毛豆米的底味，水烧开以后两分钟左右即可把它捞在盘中待用。
3. 最后把搅好的蛋液直接倒在毛豆当中，撒入少许虾皮增加鲜香味，放入少许盐，用筷子给它搅拌均匀就可以了。
4. 锅中放入少许食用油，油温烧至六成热，迅速的缓缓的倒入毛豆鸡蛋，然后用勺子把它划散使它受热均匀。
5. 需要把毛豆米鸡蛋煎至两面金黄，这样炒出来的毛豆米鸡蛋才是清香扑鼻，外香里嫩的绝佳效果。
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