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今天和大家分享的是低卡生菜🥬清炒鸡胸肉

减肥的新吃法  轻松享瘦  美味解馋 滑嫩爽脆

小贴士:

鸡肉和生菜一起吃，从营养学角度来看，这种搭配能够为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。

鸡肉是一种优质的蛋白质来源，其蛋白质含量高且氨基酸组成接近人体需要，容易被人体吸收利用。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于维持身体的正常生理功能、修复组织损伤、增强免疫力等有一定的作用。

生菜则富含多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量较为丰富，而维生素C具有抗氧化的辅助作用，能够帮助身体抵抗自由基的损害，增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，对皮肤健康也有益。此外，生菜中还含有膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇水平，有助于维持肠道健康和心血管健康。

当鸡肉与生菜搭配食用时，一方面鸡肉中的蛋白质可以与生菜中的维生素和矿物质相互协同，提高营养的吸收率。例如维生素C可以促进铁的吸收，而鸡肉中含有一定量的铁元素，搭配生菜食用可以提高铁的生物利用率。另一方面，生菜的清爽口感可以中和鸡肉的油腻感，使菜肴更加美味可口。

A.食材准备

鸡胸肉  生菜🥬  水淀粉

B.操作步骤

1.锅里放入食用油  鸡胸肉丝炒至变色盛出备用

2.油锅内放入生菜🥬炒出香味

3.接着放入炒过的鸡胸肉丝继续翻炒

4.放入清水

5.放入盐  蔬之鲜调味

6.最后浇入水淀粉等收汁即可

C.成品

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