“我这岁数大了，真是搞不明白，现在的年轻人啊，咋就一窝蜂子往山姆和胖东来去扎堆呢！别的不说，就说我儿媳妇，眼看着年关将至了，她和我儿子商量着开车几百公里去胖东来买年货，这我们当地是没有卖东西的吗？那里超市的东西咋就那么吸引人啊，非要开车去买，真是搞不懂啊！”李阿姨（化名）表示。

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为何越来越多的人都愿意去山姆和胖东来购物呢？

说实话，最开始笔者对这个问题也是很不理解，尤其是现在互联网这么发达，大家一起网购不好吗？为何要千里迢迢冒着严寒酷暑往这两个地方跑呢？后来跟一位粉丝朋友聊天，她告诉我了真实的情况，那一刻我才恍然大悟。

原来是在强内卷，低标准，弱监管，无能为力的局势下，有一波人把山姆推上了巅峰，宣传山姆做了有关部门应该做的事情，还有一波人隔三差五就会把山姆送到自媒体上，不管怎样，像山姆和胖东来的火爆，是代表着一波人对食品安全现状的不满。

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不得不承认，山姆的火爆有很大的原因是它维持食品安全的实力，暂且先不说质控，就拿监管这项来说，山姆本身自己做的就很严格，每一次商品的变动，哪怕是跟酸奶有关的延长保质期，都会在媒体上引起大家的讨论。

如果说山姆把食品安全做到位了，那么胖东来是把食品安全做到了极致。就拿果蔬类这种商品来说，一般普通的超市是直接让进配送的，然而胖东来却不同，进入配送中心前进行农药残留的快速检测，每天的检测量在150-180个左右，检测出结果的时间为上午九点之前。一旦查出不合格的果蔬，是不允许进入的。

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所以说，很多人宁可冒着大雪也要去山姆、胖东来超市排队购物，终归是为了吃的安全，吃的放心，对此有不少网友纷纷留言表示：

“说实话，山姆跟其他超市比没有多么多么优秀，甚至他的大包装我都有点接受不了，但是我还是一直在山姆买东西，就是因为他的采购标准高，食品安全系数高，现在条件好了，谁不希望吃的干净点安全点？其实这是个好事情，胖东来和山姆的出现会倒逼中国的超市企业和食品生产商家自行提高生产标准和服务标准，不然真的会旱的旱死涝的涝死。”

“其实是有很多的官员不作为，胖东来都能检测出算苔，豆角等等有有害防腐剂，而作为检测机构的专业工作人员和检测机器检查不出来么？是不是他们不会用先进的检测机器？然而，现在的好多超市还在堂而皇之的卖算苔，韮菜，等，可能这些是合格的吧！谁知道呢？”

“看着无比心痛！为何山姆能做到，国人无法做到？相关质检机构能不能真正落实质检工作？能不能让国人安心？每日大把大把的钱流向国外，不心痛？”

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食品安全问题究竟何时休？

我们也不想冒着风雪酷暑，赶着几百公里，几千公里去胖东来和山姆买东西，可食品安全是身不由己。自古以来民以食为天，食以安为先。食品安全问题一直是社会关注的焦点，它不仅关系到每个人的身体健康，更影响着人民对于政府管理能力和公信力的态度。

从最早的婴幼儿奶粉的三聚氰胺事件，到近期的食品油用煤油罐车，食品安全问题让很多人都陷入了恐慌和痛苦之中，尤其是本身就存在基础疾病人群，如果再不严格把控食品安全问题，健康真的是令人堪忧。

监管“利剑”只有悬在空中，让人不知道什么时候会“随机”落下，才能形成最大的震慑力。而在错误的“全覆盖”导向下，所谓“拉网式”检查，只能沦为例行公事般的“走过场”，最后只能逼着老百姓取车几百公里、几千公里去胖东来，去山姆！这也是为何这两家大超市火爆的原因，对于这个问题，大家有什么好的看法吗？欢迎在我们的评论区下方进行积极留言讨论，谢谢！