在江西安义县林武农业科技发展有限公司双孢菇生产大棚内，肥嘟嘟的双孢菇竞相“绽放”。该公司基料加工现场，一辆辆载有秸秆的车辆从田间运回料场，经过加工粉碎后，送往食用菌基料培养间。

该公司双孢菇种植原材料主要是干秸秆、干牛粪，林武农业负责人林武生介绍，“秸秆富含食用菌所必需的碳源、氮源、矿物质等营养物质，以其为原料结合畜禽粪肥，根据生产配方进行发酵即可制成食用菌培养基。”双孢蘑菇种植过程中产生的菌渣同样可以再利用，可作为有机肥用于土壤改良，提高土壤保肥能力，实现变废为宝、无废生产。

今年，安义县被列为中央财政秸秆基料化产业模式县，资金550万元，以县域为单元，整县推进秸秆基料化利用。安义县2024年秸秆综合利用率达到95%以上。（来源：人民网）