万豪旅享家2024大中华区「万味奇遇」餐饮联合营销活动拉开帷幕，同步发布《万味奇遇ž风物南北》美食纪录片，再度携手特邀顾问、纪录片导演陈晓卿探寻中国美食背后的人文风土和饮食文化。新一季「万味奇遇」以“鲜味”引领“万味”，以此为灵感，【合肥新站利港喜来登酒店】以“家常弥鲜味”为主题，为宾客打造多维餐饮体验，呈现鲜活的万味之旅。

万味奇遇·风物南北：探索饮食的鲜活哲学及家乡记忆

视频故事跨越中国南北，聚焦时令“鲜”味的代表——鱼与羊，从福建三都澳到宁夏盐池，探索人与食物的情感联系。特邀顾问陈晓卿说到：“我们祖先造字，用陆地和湖海的至鲜食材组成了‘鲜’，这不仅是舌尖上的美好体验，也是一种认知理念。”“鲜”字的背后，是自然四季的循环和深植人心的乡愁。

【合肥新站利港喜来登酒店】采悦轩中餐厅主厨——沈治国合肥市创新徽菜名厨，以鲜为灵感让中餐在万千选择与变化中诠释万味，亦包罗万味。

沈师傅本次给您带来【寻珍寻辣双人套餐】，精选云贵川代表性菌菇、辣椒，打造“Spice Up Your Travel”家常风味，在辣中寻鲜。

寻珍寻辣双人套餐

汤：织金竹笙蛋炖乌鸡汤（贵州）

热菜：凯里酸汤煮鱼片（贵州）、芥末虾球、樟树港辣椒炒土猪肉（江西）、豉油菜心

主食：鸡汤兴华米粉 (福建)

国庆佳节之际，登录“万豪旅享家”微信小程序或美团点评万味奇遇活动页面，购买品尝以《万味奇遇·风物南北》 故事为灵感创作的特色菜肴。