自从黑坑玩标鱼有可能会被定为赌博后,连带着部分回鱼的黑坑都转为混养塘或者可回可不回的玩法了,意思就是你钓多少都可以拿走,或者是钓上来卖给黑坑老板,换个说法和玩法就规避了风险,但为了维持钓鱼人的热情,混养塘就变多了,里面什么鱼都有,青鱼鲟鱼鲤草鲫鳊翘等等,这种塘回鱼价格太低,就想着带回家自己吃,那这种鱼真的能吃吗?
首先从水质上看,黑坑为了保持鱼塘不缺氧,要么就是启动增氧机,要么就是放活水,根据地方不同,水源远近问题,像在水源丰富的湖北地区,几乎八成的黑坑都源源不断的放活水,这样一来,水质也有了一些保障,不说多好,起码活水能让塘里的重金属呀,寄生虫呀降低很多。
再从鱼的种类上来说,混养塘一般还是以鲤鱼鲫鱼鳊鱼为主,每周或者几周放一次鱼,而这些存活率在八成,在一周内被钓走的有七成,只有不到一成的鱼会成为老鱼,所以这些鱼在坑里并不会存在超过两周的时间,就算水质不好,但不会在这么短时间影响鱼的鱼质。
最后再说说的鱼的来源,黑坑的鱼肯定不会在野外捕来,都是从养殖鱼场运来的,而养殖鱼场的鱼百分百是由饲料养大的,好一点的养殖场是用通威的饲料养大的,所以很多钓友会发现钓黑坑如果不想把饵搞的花里胡哨的,直接用通威的饲料就能钓到,这些大品牌的饲料基本上没有任何问题,像我们经常在超市里买的鱼就是这么养大的。
所以黑坑的鱼从各方面分析,都是能吃的,那能吃是能吃,究竟好不好吃呢?
那也是有好吃的也有不好吃的,像黑坑的鲤鱼,肉质非常柴,吃在嘴里感觉像嚼木头似的,而鲫鱼则不一样,黑坑里的工程鲫拿来做烤鱼卤鱼就很不错,与野生的口感差异并不是很大,但熬汤就不一样。
像鲢子呀草鱼之类的,黑坑的更腥,特别是鲢子,腥到你无法想象,青鱼的话因为野生的很不容易钓到,所以无法对比,但口感比草鱼好了很多倍,吃起来还是不错的。
要说吃起来比较可以的就要数鳊鱼翘嘴了,这两种鱼虽然比起野钓的口感差异较大,但鳊翘本身的腥味并不大,即便是黑坑里钓的,一样都能清蒸着吃,并且口感还很不错,当然呢,野生的会让口感更好。